位于湖南長(zhǎng)沙的國(guó)家級(jí)寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)近期與中國(guó)香港、馬來(lái)西亞等地的清真食品生產(chǎn)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)簽訂協(xié)議，將在中部地區(qū)共建國(guó)際清真食品產(chǎn)業(yè)園與國(guó)際清真認(rèn)證咨詢中心，參與到清真食品出口的國(guó)際市場(chǎng)中。
馬來(lái)西亞伊斯蘭教發(fā)展署和清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展局的清真產(chǎn)品認(rèn)證是國(guó)際通行的認(rèn)證體系之一。園區(qū)引進(jìn)的大嘉清真國(guó)際控股集團(tuán)獲得馬來(lái)西亞官方授權(quán)，可以將相關(guān)認(rèn)證技術(shù)引入中國(guó)。該集團(tuán)母公司香港大嘉集團(tuán)在海外長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)，其掌握的客戶資源與市場(chǎng)數(shù)據(jù)，也將有助于園區(qū)食品企業(yè)擴(kuò)展海外清真食品市場(chǎng)。
寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，“一帶一路”沿線的穆斯林人口對(duì)清真食品具有龐大的需求。有數(shù)據(jù)顯示，2018年全球清真食品市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)6萬(wàn)億美元。中國(guó)的食品企業(yè)擁有較好的原料、勞動(dòng)力和技術(shù)資源，但生產(chǎn)的產(chǎn)品往往沒有獲得國(guó)際清真食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)可，導(dǎo)致中國(guó)銷往相關(guān)國(guó)家的產(chǎn)品面臨一定的認(rèn)證難、出口難的問(wèn)題。通過(guò)引進(jìn)獲得授權(quán)的機(jī)構(gòu)來(lái)共建清真認(rèn)證中心，將有助于解決這一難題。
預(yù)計(jì)到2020年，開發(fā)區(qū)將基本完成清真食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，重點(diǎn)引進(jìn)40家以上的高品質(zhì)企業(yè)入駐，初步形成中部地區(qū)清真食品產(chǎn)業(yè)集群。