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中國糧食體系怎么了?
時間:2016-02-14 08:19:19 來源:中國食品報

  為什么突然喪失競爭力?

  “短短10年時間,10年前我們還比別人便宜,突然間全部比國際上貴。中國農業出了什么事了?一方面糧食增產,另一方面只能進口。但如果都進口的話還不行,世界上的糧食不夠,我們還得解決這個事。”陳章良表示。

  他認為,中國農產品競爭力降低的原因在于“成本太高”。此外,這10年來,“中國勞動力發生巨大變化,我們在討論城鎮化的時候,農村出問題了”。陳章良說,隨著城鎮化推進以及中國政府對農民工權益的保障,我們發現,“現在農民工的工資和大學畢業生的工資居然等同了。大學生一個月能掙4000元還蠻開心的,一個保姆4000一個月找不到了。”這固然好,但這帶來的后果是,沒有人愿意留在農村工作。

  陳章良還稱,今年有制茶企業來科協找他,“說求求你,給我們發明個揪茶葉的機器。因為今年茶葉都沒人揪了。一天工資給300元,我覺得對我都有吸引力,但是農村女性都不愿意去了,因為要早起。”

  中國農業怎么辦?

  隨著中國農業領域的諸多矛盾爆發,“中國農業怎么辦”成了政策屆、學界、業界共同思考的問題。

  陳章良在論壇上,也提出了自己的思考和建議。

  一是必須大規模地實行土地流轉,把一小塊變成大塊地,否則“沒有辦法進入現代農業”。

  目前中國土地流轉的速度仍然太慢。此外,大規模的流轉怎么運行?流轉出的農民,怎么保障他們的權益?失地農民怎么辦?相關政策都應該跟上。

  他表示,現在農地流轉后“非糧化傾向”比較明顯,農民租了種葡萄、藍莓、獼猴桃等,一畝地都能掙1萬元以上,但種玉米只能掙1000元。長此以往,糧食將慢慢沒有人種,這是大的問題,在推行農地流轉時,相關政策應配套考量。

  第二、必須大規模實行機械化。

  陳章良表示,美國的農業能夠打敗我們是因為機械化程度高,不需要那么多的農民。

  他舉例,在廣西收一畝地甘蔗,必須由四個女性干一天。但美國的甘蔗收割機,一臺機器一個小時收的甘蔗就在20畝到27畝之間,這需要中國80多個人干一天。“勞動成本在這了,所以必須機械化”,而機械化的前提必須是有大塊地。

  第三、新的科技應用必須跟上。

  他舉例稱,如轉基因技術的應用,現在形成了一個怪圈,“政府不允許東北種轉基因大豆,但同時,中國進口了大量的轉基因大豆。”

  陳章良表示,中國農業的這些問題也許有解,也許無解,但仍希望各界集思廣益,提供更多的建議。

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