日前，揚(yáng)州4192公斤重的“最大份炒飯”剛剛刷新吉尼斯世界紀(jì)錄，就被拉走喂豬，此舉在引發(fā)網(wǎng)友吐槽后，吉尼斯官方旋即宣布該紀(jì)錄無(wú)效，最后成了一個(gè)鬧劇。世界紀(jì)錄一度被人們賦予了挑戰(zhàn)極限、超越自我的精神內(nèi)涵，其巨大的影響力吸引了很多商家將其當(dāng)做炒作的平臺(tái)。近年來(lái)，一些“世界最大”的紀(jì)錄不斷涌現(xiàn)，這些刷數(shù)據(jù)式的紀(jì)錄本身技術(shù)含量很低，且缺乏實(shí)用性。而其背后則是靠量堆積與善后處理不當(dāng)造成的浪費(fèi)。圖為2014年4月26日，耗用3噸食材的世界最大份辣椒炒肉在長(zhǎng)沙出鍋，民眾在雨中搶食。

　　為了配合揚(yáng)州建城2500周年，揚(yáng)州市旅游局、烹飪協(xié)會(huì)等單位聯(lián)合舉辦了此次刷新世界最大份揚(yáng)州炒飯活動(dòng)。主辦方事前對(duì)外稱，這份炒飯申報(bào)紀(jì)錄結(jié)束后將供給高校學(xué)生和市民免費(fèi)享用;事后又表示，由于炒飯量比較大，考慮到食品安全問(wèn)題，對(duì)不能吃的炒飯進(jìn)行了回收處理，拉到了養(yǎng)豬場(chǎng)，“人不能吃，豬可以吃。”此番言論隨即引發(fā)廣泛爭(zhēng)議。

　　在美食上下功夫破紀(jì)錄是眾多地方政府部門和企業(yè)尤為中意的手段。圖為2013年10月19日上午，第23屆中國(guó)廚師節(jié)在長(zhǎng)沙舉行。20名湘菜大師現(xiàn)場(chǎng)烹飪的“魚頭王”成功申報(bào)并創(chuàng)基尼斯紀(jì)錄。該頭約30歲的鳙魚王在張家界江埡水庫(kù)捕撈，魚長(zhǎng)1.4米，體重102斤。

　　2008年3月23日，由2008名中港青少年合力制作的重155.2公斤、直徑長(zhǎng)106.8厘米、高23.8厘米的巨型杏仁餅在廣東中山市咀香園出爐，并向吉尼斯總部申報(bào)“最大的中式杏仁餅”世界紀(jì)錄。

　　國(guó)外商家在創(chuàng)這些紀(jì)錄方面絲毫不輸國(guó)內(nèi)。圖為2011年10月1日，美國(guó)馬薩諸塞州比爾里卡，99餐廳的工作人員做出了一份重達(dá)3999磅的墨西哥風(fēng)味烤玉米片，創(chuàng)造了世界最大烤玉米片吉尼斯紀(jì)錄。

　　很多地方還都有著無(wú)聊的破紀(jì)錄傳統(tǒng)。圖為2014年4月21日，法國(guó)西南部小鎮(zhèn)Haux蒸制了世界最大煎蛋，總共耗費(fèi)5214個(gè)雞蛋，20升油，50公斤熏肉，50公斤洋蔥和大蒜，2公斤鹽和2公斤胡椒粉。據(jù)悉，每年此時(shí)這里的民眾都會(huì)多添加一個(gè)雞蛋反復(fù)打破此項(xiàng)世界紀(jì)錄。

　　這些奇葩紀(jì)錄被人津津樂道，但光鮮之下，卻是各種令人扼腕的浪費(fèi)。2015年1月20日，成都一條步行街拼出長(zhǎng)185米、寬7米的巨型“糖果地毯”，號(hào)稱世界上最長(zhǎng)、面積最大。活動(dòng)主辦方表示，274萬(wàn)顆彩紙包裹的糖果在展覽后，將分發(fā)給公眾和貧困地區(qū)的孩童。但出乎意料的是，垃圾回收倉(cāng)庫(kù)卻最終成了受潮糖果的歸宿。

　　2005年8月11日，沈陽(yáng)一家酒店耗資20萬(wàn)，首次整體按照皇家禮儀展演滿漢全席中的196道經(jīng)典菜肴。為烘托“天下第一宴”的氣勢(shì)，展演定制了價(jià)值3萬(wàn)余元的龍椅和2萬(wàn)余元的“萬(wàn)壽無(wú)疆”餐具，動(dòng)用演員80余人。然而，當(dāng)三天展演期結(jié)束后，這些真材實(shí)料制作的美味佳肴早已變質(zhì)，大部分只能倒進(jìn)垃圾桶。

　　同樣是在沈陽(yáng)，2005年2月20日，為迎接元宵節(jié)，街頭出現(xiàn)了一只重達(dá)4噸的大元宵。說(shuō)明牌上寫道，這只元宵用去糯米1420千克，果仁餡380千克，由10位師傅歷時(shí)15天在露天制作而成。但這個(gè)大元宵沒有更大的鍋來(lái)煮熟它。而且，大元宵從制作到展覽都是在露天進(jìn)行的，也沒人愿意再享用它，只能一棄了之。

　　2013年6月，一張直徑10米、號(hào)稱“世界最大”的的電動(dòng)餐桌亮相揚(yáng)州一展覽。工作人員介紹稱，這張餐桌可承重6噸，同時(shí)供60人吃飯，實(shí)木打造，造價(jià)不菲。有網(wǎng)友質(zhì)疑，這么大的桌子根本沒人會(huì)用。

　　不管是無(wú)聊也好，策劃也罷，在當(dāng)前的商業(yè)社會(huì)背景下，“炒”出來(lái)的各種奇葩紀(jì)錄早已成了全民的一場(chǎng)狂歡，而且會(huì)層出不窮。圖為2009年8月13日，英國(guó)艾塞克斯鎮(zhèn)，253人在短短幾分鐘之內(nèi)扔掉了648塊餡餅，成功創(chuàng)造出世界最大規(guī)模的“牛奶蛋糊餡餅大戰(zhàn)”紀(jì)錄。