走出國(guó)門,方知世界如此遼闊;走向世界,才知商機(jī)永遠(yuǎn)無(wú)限。
回首甘肅,自然資源豐富,清真產(chǎn)品眾多。牦牛肉、乳制品、副食保健品、生物制品、食品添加劑、餐飲服務(wù)、穆斯林用品等七大清真系列產(chǎn)品企業(yè)有10384家,30多萬(wàn)從業(yè)人員,年產(chǎn)值220多億元。
筆者在甘肅省西部一家投資1200萬(wàn)元的清真蠶豆罐頭廠看到,簡(jiǎn)樸的廠房,配套的機(jī)械,80多名工人,每年出口額能達(dá)到2000多萬(wàn)美元。而甘肅省這樣規(guī)模的清真企業(yè)就有200多家。
通過(guò)此次參展考察與各方接觸,梳理匯總所獲取的各種信息,使全體團(tuán)員對(duì)海灣“伊斯蘭經(jīng)濟(jì)”有了進(jìn)一步的了解和認(rèn)識(shí)。“伊斯蘭經(jīng)濟(jì)”是由阿聯(lián)酋迪拜酋長(zhǎng)穆罕默德·馬克圖姆提出的,包括金融、清真食品、家庭友好型旅游業(yè)、服裝時(shí)尚業(yè)、化妝品及個(gè)人護(hù)理、制藥、媒體娛樂(lè)等七大支柱。2012年全球穆斯林消費(fèi)者在清真食品及清真生活消費(fèi)領(lǐng)域支出約1.62萬(wàn)億美元,預(yù)計(jì)2018年將達(dá)2.47萬(wàn)億美元。需求基數(shù)龐大、增長(zhǎng)迅速,這將給甘肅省乃至我國(guó)的清真產(chǎn)業(yè)、企業(yè)家、創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)諸多發(fā)展機(jī)會(huì)。
通過(guò)參展,大家感到中國(guó)清真產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量雖然龐大,產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)、種類豐富,但由于認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和體系尚未建立,致使中國(guó)沒(méi)有躋身到美國(guó)、加拿大、馬來(lái)西亞等10個(gè)清真產(chǎn)品出口大國(guó)之列,尤其是我省清真食品只能小批量依托當(dāng)?shù)厥烊思庸せ虺鍪邸U箷?huì)期間,不少海灣客商到甘肅省展位參觀,親口品嘗和帶走樣品的客商和觀眾每天絡(luò)繹不絕,其中有600余人與我省相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)有合作意向。一些企業(yè)老板、王儲(chǔ)人士、政府機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)西部綠色蔬菜瓜果、高原牦牛肉、牦牛乳制品等有一定了解和興趣,上層社會(huì)尤其青睞,與我省經(jīng)貿(mào)團(tuán)參展企業(yè)合作愿望明顯。甘肅省如果以清真產(chǎn)業(yè)為龍頭,統(tǒng)籌謀劃,整體捆綁,將甘肅名優(yōu)土特產(chǎn)打入中東海灣市場(chǎng),具有較強(qiáng)的資源優(yōu)勢(shì)、關(guān)系優(yōu)勢(shì)。
同時(shí),也有不足之處。在與客商打交道時(shí),首先,觀念不適應(yīng),語(yǔ)言障礙多;其次,甘肅省企業(yè)普遍規(guī)模小,產(chǎn)品有優(yōu)而無(wú)勢(shì),簽大單的能力不具備;現(xiàn)有一些產(chǎn)品盡管特色突出,但包裝粗糙,阿文、英文說(shuō)明不配套,影響到產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)知度;第三,最關(guān)鍵的制約因素或技術(shù)壁壘是我們沒(méi)有權(quán)威的產(chǎn)品出境清真認(rèn)證資格、認(rèn)證機(jī)制,亟待爭(zhēng)取解決。
10天的商務(wù)活動(dòng)結(jié)束后,大家突出的體會(huì)是,困難再多、都能克服,不足明顯、亦能改進(jìn)。今后要做的首先是抓品牌產(chǎn)品,強(qiáng)化特色產(chǎn)業(yè)。牦牛肉制品和牦牛乳制品是我省的獨(dú)特品牌。相關(guān)部門和企業(yè)應(yīng)組織有關(guān)課題專家研究組,對(duì)牦牛肉的獨(dú)特品質(zhì)開(kāi)展進(jìn)一步研究,并加大對(duì)外牦牛肉獨(dú)特性的宣傳力度。其他特色品牌也要大力宣傳報(bào)道。再就是努力建立我省清真產(chǎn)品的認(rèn)證體系,為清真產(chǎn)品進(jìn)入穆斯林需求市場(chǎng)創(chuàng)造條件。還要完善政策扶持加快我省清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí)要著力加強(qiáng)企業(yè)素質(zhì)、培訓(xùn)增強(qiáng)企業(yè)家的綜合能力,增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),還要充分利用我省在沙特、阿聯(lián)酋、土耳其等國(guó)的民間商貿(mào)人士,全面加強(qiáng)兩國(guó)間貿(mào)易聯(lián)系,在迪拜等重點(diǎn)城市設(shè)立貿(mào)易窗口機(jī)構(gòu)。
目前,甘肅省民委已經(jīng)緊張有序地調(diào)研草擬了《搶抓“一帶一路”戰(zhàn)略機(jī)遇加快全省清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》,正在征求政府部門和社會(huì)各界意見(jiàn)建議。《意見(jiàn)》從品牌創(chuàng)新優(yōu)化、協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放、加強(qiáng)綠色清真,以及政策扶持、政府服務(wù)和企業(yè)自強(qiáng)等各方面都作了建議和部署,成熟后即可出臺(tái)。
企業(yè)是主體,政府是服務(wù),管理為體,服務(wù)為魂。只要上下一條心,黃土變成金!
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