“來(lái),嘗嘗我家的包子!”10日晚,記者采訪結(jié)束后在黑龍江代表團(tuán)駐地餐廳就餐,一位中年男士端著一盤(pán)包子,放在了記者眼前。“純綠色、無(wú)污染。我自己種的小麥、白菜,用咱黑龍江的大豆油,新蒸的,多吃點(diǎn)!”他坐在記者身邊,熱情地“推銷(xiāo)”。記者看了看他的胸牌,名字是董配永,我省全國(guó)人大代表、華夏董氏兄弟集團(tuán)綏棱農(nóng)場(chǎng)執(zhí)行董事。“怎么想起把包子帶這里來(lái)了呢?”記者問(wèn)。“我就想讓大家多吃點(diǎn)純綠色的東西。”董配永代表說(shuō),“我在穆棱縣種了12000畝水稻,純綠色的,田里青蛙和鯽魚(yú)有的是!我還種了大豆,咱龍江的好東西!”說(shuō)完,他又轉(zhuǎn)身去別的餐桌繼續(xù)“推介”。
今年兩會(huì)上,董配永不是第一個(gè)為龍江綠色食品主動(dòng)“代言”的人,不論是在我省代表團(tuán)小組開(kāi)放會(huì)議上,還是在各小組分組審議以及代表們接受媒體采訪的時(shí)候,我省不少人大代表都不約而同地談到“綠色食品”這個(gè)話(huà)題,并誠(chéng)邀天下食客,來(lái)龍江品一品真正的綠色食品。
政府工作報(bào)告在談到今年重點(diǎn)工作時(shí)指出,要“深入開(kāi)展糧食綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建”。那么,作為綠色食品大省,全國(guó)兩會(huì)期間,我省全國(guó)人大代表圍繞綠色食品的話(huà)題必不可少,怎樣才能將綠色食品產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)?代表們紛紛獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
既抓“種得好”更抓“賣(mài)得好”
近年來(lái),我省將綠色食品產(chǎn)業(yè)定位為全省“十大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)”中成長(zhǎng)性最好、發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮漠a(chǎn)業(yè)。全國(guó)人大代表王金會(huì)說(shuō),黑龍江是生態(tài)大省、綠色食品大省,
其資源優(yōu)勢(shì)非常明顯。應(yīng)強(qiáng)化政府宏觀調(diào)控職能,打造綠色產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。他認(rèn)為,結(jié)構(gòu)調(diào)整是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的基礎(chǔ)切入點(diǎn),發(fā)展綠色食品首先要加快結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,高度重視生態(tài)保護(hù),向生態(tài)高產(chǎn)上調(diào),保綠色保產(chǎn)能保品牌。
代表們?cè)诜纸M審議時(shí)認(rèn)為,龍江綠色食品確實(shí)在國(guó)內(nèi)享有較高美譽(yù)度,但由于銷(xiāo)售鏈尚不完善,品牌效益還沒(méi)得到有效釋放。
“牡丹江地貌為"九分山水一分田",是典型的山區(qū)半山區(qū)農(nóng)業(yè),"綠色有機(jī)食品之都"是牡丹江的金字招牌。”張雨浦代表說(shuō),“但是,"種強(qiáng)銷(xiāo)弱"一直是綠色食品產(chǎn)業(yè)化的主要短板,全市需要進(jìn)一步強(qiáng)化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和品牌培養(yǎng),徹底轉(zhuǎn)變"重產(chǎn)輕銷(xiāo)"的觀念,著力推動(dòng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)不斷向價(jià)值鏈高端延伸,帶動(dòng)農(nóng)民由"種得好"向"種得好"與"銷(xiāo)得好"并重轉(zhuǎn)變。”
王金會(huì)代表表示贊同,他說(shuō):“要抓好綠色食品營(yíng)銷(xiāo)建設(shè),既抓"種得好"更抓"賣(mài)得好"!主線(xiàn)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,近年來(lái)投入的一個(gè)重要發(fā)力點(diǎn),就是切入全產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié),突出向打造龍江加工車(chē)間發(fā)力,扶持工廠連著基地、通著市場(chǎng)的有牽動(dòng)力的大型農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品龍頭企業(yè)。”他介紹說(shuō),為拉長(zhǎng)綠色食品的價(jià)值鏈,提高影響力和輻射力,省委、省政府在這方面下了很大功夫,通過(guò)在全國(guó)扶持綠色食品營(yíng)銷(xiāo)連鎖店、讓電商走向農(nóng)村走入農(nóng)戶(hù)、發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”等方式,全力塑造“中華大糧倉(cāng),綠色黑龍江”為主題的綠色食品公共品牌形象,初步形成了黑龍江綠色食品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的良好趨勢(shì)。
用“銷(xiāo)得好”倒逼“種得好”
如何能夠讓我省的綠色食品質(zhì)量有保證?“關(guān)鍵要把品質(zhì)做上來(lái)。”我省全國(guó)人大代表宋希斌認(rèn)為,“我省有優(yōu)越環(huán)境,應(yīng)提倡減除草劑、減化肥、減農(nóng)藥,讓種出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品真正有機(jī)、真正綠色。不僅如此,還要在保證環(huán)境和綠色食品質(zhì)量前提下,讓消費(fèi)者知道,什么是真正的綠色食品,在哪里能夠買(mǎi)得到。將綠色食品企業(yè)和政府信譽(yù)以及綠色食品的制造緊密聯(lián)系一起,才能提供出優(yōu)質(zhì)的綠色食品。”
為順應(yīng)綠色、生態(tài)、健康的主流消費(fèi)趨勢(shì),確保舌尖上的安全,王金會(huì)代表建議:“讓綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)意識(shí)在廣大農(nóng)村干部、農(nóng)業(yè)科技推廣人員和農(nóng)民群眾中扎根,用效益引領(lǐng)綠色自覺(jué)。用"銷(xiāo)得好"倒逼"種得好",種出良田標(biāo)準(zhǔn),種出農(nóng)民增收,種出農(nóng)業(yè)可持續(xù)。讓1000個(gè)綠色食品示范基地成為共同標(biāo)準(zhǔn),用園區(qū)引領(lǐng)面上推廣。大力發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū),讓智能農(nóng)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)綠色產(chǎn)品全面經(jīng)營(yíng)、全程管理可追溯,以點(diǎn)帶線(xiàn),由線(xiàn)到面,漸次推進(jìn),縱深推廣,加快綠色有機(jī)食品基地提檔升級(jí)。”
在談到怎樣使綠色農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化加工帶動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈延伸時(shí),王金會(huì)代表建議:“用龍頭企業(yè)引領(lǐng)全產(chǎn)業(yè)鏈,滿(mǎn)足各類(lèi)消費(fèi)群體的多樣化、個(gè)性化需求,實(shí)現(xiàn)種植農(nóng)業(yè)向經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)、效益農(nóng)業(yè)的根本轉(zhuǎn)變。讓現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)提升綠色食品產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,繼續(xù)抓好旗艦店、連鎖店、品牌店建設(shè),發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù),創(chuàng)新互聯(lián)網(wǎng)+營(yíng)銷(xiāo)模式,擴(kuò)大龍江綠色食品市場(chǎng)占有率。”同時(shí),他提出,讓確保食品安全成為綠色農(nóng)業(yè)的底線(xiàn)約束,用品牌引領(lǐng)餐桌消費(fèi),使全國(guó)人民更了解黑龍江、信任黑龍江。
靠供給側(cè)改革推動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展
目前,我省的綠色產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)的知名度有所提升,但尚未實(shí)現(xiàn)“種得好”向“賣(mài)得好”轉(zhuǎn)變。我省全國(guó)人大代表王景海建議,我省綠色食品應(yīng)從三個(gè)方面加強(qiáng):一是改革問(wèn)題,企業(yè)需要重新改革,用適應(yīng)國(guó)際化大市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的思維去改革運(yùn)營(yíng)機(jī)制。第二是圍繞黑龍江的資源優(yōu)勢(shì),打造特色產(chǎn)品,滿(mǎn)足基本人民需求,要站在供給側(cè)改革發(fā)展的要求上,增加自己的研發(fā)力量和研發(fā)經(jīng)費(fèi),要有新產(chǎn)品引領(lǐng)新的消費(fèi)需求,為企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展創(chuàng)造一條新路。第三,從高度組織化管理模式向現(xiàn)代市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)化,要去一線(xiàn),還權(quán)于企業(yè),放權(quán)于基層,增強(qiáng)市場(chǎng)的博弈能力。
市場(chǎng)的無(wú)形之手推力,才是加強(qiáng)對(duì)我省綠色食品營(yíng)銷(xiāo)與保護(hù)工作的原動(dòng)力。采訪中,我省全國(guó)人大代表張雨浦對(duì)記者說(shuō):“應(yīng)以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為動(dòng)力,大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),一方面不再追求簡(jiǎn)單的數(shù)量增長(zhǎng),而是要增加安全、優(yōu)質(zhì)、高效、綠色農(nóng)產(chǎn)品的供給能力,另一方面減化肥、減除草劑、減化學(xué)農(nóng)藥和農(nóng)業(yè)低效產(chǎn)能。”他建議,要大力推進(jìn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化生產(chǎn),健全“從田頭到餐桌”的監(jiān)管體系和可追溯體系,啟動(dòng)市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心建設(shè),嚴(yán)厲查處打擊食品違法行為,把好“舌尖上的安全”關(guān)。
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