年輕消費群體有待酒企深挖
時間：2016-03-16 11:04:06
很多人對于白酒的固定印象是上了年紀(jì)的人在喝。江小白在做的是希望探討一種可能性，在原有的行業(yè)里用新方法去做事情。事實上，很多人認(rèn)為，年輕人都不喝白酒，但是我覺得一部分消費群體會對中國傳統(tǒng)的產(chǎn)品感興趣，我們要做的就是使這部分群體為我們轉(zhuǎn)身，比如涼茶是很傳統(tǒng)的產(chǎn)品，但是通過時尚化的品牌運作，重新市場培育，年輕人已經(jīng)接受了這樣的產(chǎn)品。所以我們將目標(biāo)消費群體鎖定在年輕人，主要針對休閑類的餐飲市場，集中做小包裝的酒水產(chǎn)品。另外，為了和目標(biāo)消費群體更為匹配，我們的產(chǎn)品宣傳，是一種“去階層”的方式，主張“我是江小白，生活很簡單”，彰顯當(dāng)代年輕人的精神主張。
全球有1.6萬億美元的蒸餾酒市場，目前中國的企業(yè)只占了5%。如果盡早培育年輕消費群體，通過國際化、時尚化的操作，這個市場還有很大的培育空間。
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