據(jù)Cake Sugar中國(guó)北京賽秘書處了解，Cake Sugar 2016甜品裝飾大賽世界巡回賽北京區(qū)比賽已準(zhǔn)備就緒，將于4月19-21日在北京第十三屆中國(guó)國(guó)際烘焙展同臺(tái)舉辦。
源自歐洲的Cake Sugar國(guó)際甜品比賽，是國(guó)際甜品界重要的賽事，今年展會(huì)組織單位首次引入中國(guó)，是國(guó)內(nèi)年度重要的賽事。大賽由德克瑞斯、Cake Sugar等多家國(guó)際知名企業(yè)贊助支持，一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金高達(dá)3萬(wàn)元。據(jù)展會(huì)承辦單位之一的北京超群偉業(yè)公司的崔總介紹：“本次大賽除來(lái)自歐洲的國(guó)際裁判外，國(guó)內(nèi)甜品大師曹繼桐、黎國(guó)雄等也將出任裁判。本次大賽參賽照歐洲甜品比賽程序進(jìn)行，選手地區(qū)分布廣、代表性強(qiáng)，裁判都是國(guó)內(nèi)外行業(yè)權(quán)威，確保了比賽的公正和權(quán)威性。目前，各位參賽選手均以到位，各項(xiàng)準(zhǔn)備工作正有條不紊的進(jìn)行中”。據(jù)中國(guó)烘焙展主辦單位介紹，本次展會(huì)除國(guó)際甜品裝飾大賽外，還將舉辦“加州核桃杯”中國(guó)烘焙西點(diǎn)創(chuàng)意大賽、2016烘焙優(yōu)秀創(chuàng)意作品展、2016蛋糕糖藝作品展、2016烘焙凍品、包裝新品發(fā)布、2016烘焙夢(mèng)之隊(duì)北京站現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、2016中國(guó)烘焙營(yíng)銷大講堂第七季、2016家庭烘焙diy、2016幸福烘焙微信有獎(jiǎng)互動(dòng)等活動(dòng)。
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