食藥監總局 烤制食品問題多
時間：2016-04-25 16:52:53
國家食品藥品監督管理總局(以下簡稱“食藥監總局”)日前組織抽檢食用油、焙烤食品、糧食及堅果制品等7類食品678批次樣品，其中6批次樣品不合格。記者發現，不合格批次食品的購買渠道包括傳統零售、網購、跨境進口多種方式。
食藥監總局此次抽檢中，焙烤食品不合格批次樣品占比最多，在抽檢的92個頻次的樣品中，不合格樣品4批次，占4.3%;食用油、油脂及其制品，酒類不合格樣品各1批次;糧食及糧食制品、調味品、蜂產品、炒貨食品及堅果制品樣品均合格。
消費者購買食品渠道增多，問題食品也出現在各個零售渠道。上黑榜的企業有盛洲食品天貓旗艦店銷售的菜籽油、思量食品屋在淘寶網上銷售的烘焙糕點、廣東沃爾瑪銷售的進口臺灣餅干等。不合格原因包括含有溶劑殘留量、防腐劑超標等。業內人士表示，過去網絡食品交易的形式比較單一，近年來隨著網絡購食品、跨境進口等交易形式和規模變化迅速，運營平臺、零售企業及監管單位需要給予更多重視。上述不合格產品的生產企業所在地河北、山東、廣東等省的食藥監部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品并整改;經營單位所在地北京、浙江、廣東、海南等省(市)食藥監部門已要求企業立即下架并予以查處。
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