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　　每年，全世界的人們都在等待十一月的第三個(gè)星期四的到來：那可是品嘗博若萊新酒的日子。人們最愛它透亮的酒色，獨(dú)特的芬芳，這一切都是嗅覺和味覺的雙重愉悅。我們通過博若萊新酒認(rèn)識(shí)博若萊，但是博若萊的魅力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不會(huì)止步于新酒的美味。

　　為了讓葡萄酒專業(yè)人士領(lǐng)略不一樣的博若萊，2016年5 - 6月期間，法國駐華使領(lǐng)館商務(wù)投資處將攜手博若萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)在全國范圍內(nèi)展開新一輪精彩紛呈的推廣活動(dòng)。繼5月23日在廈門成功舉辦博若萊葡萄酒品鑒大師班活動(dòng)后，同一主題的大師班活動(dòng)于6月14日來到了南寧，為當(dāng)?shù)仄咸丫茖�業(yè)人士帶來深度了解博若萊產(chǎn)區(qū)及其美酒的難得機(jī)會(huì). 參加大師班學(xué)習(xí)的有來自本地葡萄酒商家代表、葡萄專業(yè)人士和部分行業(yè)媒體等130多人，人數(shù)規(guī)模大大超出主辦方的預(yù)期。

　　著名葡萄酒講師徐偉(小皮)老師代表因航班延誤而無法出席活動(dòng)的博若萊產(chǎn)區(qū)代表奧雷莉 · 瓦布爾女士(Aurélie VABRE)在大師班上帶領(lǐng)大家深入了解博若萊地區(qū)的歷史、地理、氣候、葡萄品種、釀酒工藝，介紹博若萊葡萄酒的特色釀酒工藝以及葡萄酒年份，同時(shí)也帶領(lǐng)大家品鑒六款已經(jīng)在售的來自博若萊不同法定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。它們分別來自CHÂTEAU DE LACARELLE，DOMAINE PIERRE-ANDRé DUMAS, DOMAINE DU PARADIS, DOMAINE DU BARON DE L’ECLUSE, CHÂTEAU DU CHATELARD 及 CHÂTEAU DES JACQUES。CHÂTEAU DE LACARELLE 酒莊莊主Xavier DES GROTTES也親自到場與大家見面，并介紹了自家產(chǎn)一白一紅兩款葡萄酒。

　　一直以來，中國就是博若萊倍加關(guān)注的市場。近幾年來，博若萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)更加加重在中國的推廣力度，僅在2015短短一年間，除了先后在深圳，廣州，西安和成都等地舉行《探索博若萊葡萄酒》大師班講座外，協(xié)會(huì)還高調(diào)亮相北京舉辦的Topwine國際葡萄酒展，另外，還邀請了京滬穗三地專業(yè)記者赴產(chǎn)地實(shí)地參觀品鑒。

　　2015年4月至2016年3月期間，出口中國的博若萊葡萄酒為41.5 萬升，合計(jì)230萬歐元，比前一年同期分別增長1.54%和4.24%。

　　繼廈門和南寧大師班活動(dòng)后，博若萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)還將參加6月15日-17日期間在北京國家會(huì)議中心舉辦的第七屆中國北京國際葡萄酒博覽會(huì)(TOPWINE)，并在期間舉辦多場大師班。

　　今年的法國展團(tuán)中，博若萊地區(qū)依然是參展商數(shù)量最大的三個(gè)主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，共有四個(gè)葡萄酒生產(chǎn)商參展： Jean Loron, Wine Art of France, Maison Trénel 以及Laurent Perrachon et Fils。

　　關(guān)于博若萊產(chǎn)區(qū)

　　博若萊地區(qū)的葡萄園，南抵里昂，北達(dá)馬孔，由南至北綿延55公里;西臨中央高原最末端的山脈，東至索恩河平原。薄若萊的葡萄坡如一幅精美的畫卷，色彩隨著季節(jié)而變換。為了充分吸收陽光，扎根生長，優(yōu)化利用土地，博若萊地區(qū)的葡萄植株從來不會(huì)種植在平原上，而是種植在緩坡上。

　　博若萊包含了12個(gè)不同的法定產(chǎn)區(qū)，除了眾所周知的博若萊酒(Beaujolais)，博若萊村莊酒(Beaujolais-Villages)，它還擁有十個(gè)特級村莊的博若萊特級園酒(Beaujolais Crus)。這十個(gè)特級村莊分別是：布魯依(Brouilly)、謝納(Chénas)、希露博(Chiroubles)、布魯依坡(Côte de Brouilly)、福樂里(Fleurie)、朱麗娜(Juliénas)、墨貢(Morgon)、風(fēng)車磨坊(Moulin à Vent)、雷妮(Régnié)、圣阿穆爾(Saint-Amour)。