一直以單品走天下的涼茶王老吉,開始將產品升級和單品多元化戰略提上日程。近日,王老吉正式宣布推出無糖、低糖兩款涼茶新品。據了解,新品在堅持原配方的情況下,以代糖取代蔗糖,令整體含糖量、熱量有所下降。與此同時,包裝上也放棄了經典的紅罐包裝,在顏色上與原來的產品進行了區隔。
王老吉新品系列的推出,與當下健康飲食觀念的流行不無關系。一份最新消費調查顯示,消費者在選購食品時,食品健康僅次于食品安全成為第二考慮因素,與此同時,47%的消費者表示吃東西時會關注食物熱量。有業內人士表示,隨著消費者對涼茶口味的多層次需求,王老吉此次推出新品,也是對涼茶單品類做出的多元化嘗試。
在涼茶領域,王老吉和加多寶一直走的單品路線。以王老吉為例,除了紅罐和綠盒兩種涼茶外,王老吉近些年并沒有在產品上有所創新,更多的精力用在了產品的營銷之上。有業內人士指出,王老吉此次決定做單品的多元化,與涼茶行業整體增速放緩有關。
據了解,涼茶行業從前年開始已經進入增速放緩期,之前的兩位數增長正成為過去。該人士稱,2009-2012年涼茶品類保持了16%-18%的高速增長,2012-2013年,加多寶和王老吉的爭斗又迅速做大了涼茶蛋糕,去年由于飲料整體消費疲軟,加之飲料品類增多、競爭加劇,涼茶品類增速預計不及上年。
王老吉相關負責人也向北京商報記者表示,行業增速放緩確實是存在的,未來加多寶還會在多元化上多做文章,來豐富單一產品的細分品類,讓消費者有更多的選擇,以此來刺激消費。
相較王老吉,加多寶采取的是多品牌戰略。除了涼茶以外,加多寶推出了昆侖山礦泉水,經過幾年的培育,目前昆侖山在飲用水市場地位已穩固。加多寶涉足飲用水的動作,當時被業內人士解讀為,為涼茶加多寶尋找備胎。
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