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　　本報訊 “前幾天不是有個活動特火，叫4個小時逃離北上廣嗎?我看那沒什么勁，靠O2O天天宅在北上廣才是潮流啊!”悶熱的天氣里，記者的朋友圈被宅男宅女的外賣體驗刷屏，他們顯然成了外賣經濟的強大粉絲團。也許是訂單下得多了，不少“資深”食客在網上分享外賣心得。而對于餐館來說，想維持更多的回頭客，得知道“宅人幫”那點小心思。

　　“(晚上)10點48分下的單，現在是夜里1點20分了，兩個小時，要不是中間打電話催，這單可能永遠不來。”在一家做O2O的燒烤店，一名網友痛批外賣速度太慢。記者發現，物流對燒烤的影響尤為特殊，因為燒烤的食物如果稍微涼了就會讓人覺得不新鮮或沒胃口，燒烤店的美食評論也自然成了一塊“靶子”，對物流速度的吐槽大有人在。

　　不只是送餐慢會影響質量，當訂單量一增多，有的私人小館連放鹽和味精的量都把握不好了，只想著快點送出去。網友小昭就向記者抱怨道：“吃過多少次樓下的面館，都不錯，叫了一次外賣，沒想到味精猛放，還特別咸，吃了兩口就吃不進去了。”關于這一點，也有館子很有“心機”，記者發現，餓了么平臺上一家叫“樂餃”的餃子館，就有幾種餡突出寫道：正常鹽量的一半、沒有味精雞精和蔬之鮮。據老板說，這種家常味道的餃子特別受歡迎，當天包的當天就能賣完。

　　“我點外賣只點肯德基、麥當勞和必勝客。”點過多次外賣的網友劉力告訴記者，她漸漸發現，周邊能點的外賣里，只有這三家的飯是用紙袋包著的，而不是用塑料袋。“有一次吃堂食，發現一份還在沸騰的金針菇肥牛就那么被服務員倒在幾層塑料袋里，那一燙和塑料袋化學反應后，得釋放出多少毒啊，我看了都不敢吃這種包裝的外賣了。”記者上網查詢發現，這個討論早已持續多時，在包裝上有“潔癖”的網友也大有人在。