近日，安徽省暨合肥市食藥監(jiān)局集中約談了“餓了么”等知名網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方交易平臺負責(zé)人，要求其嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定，強化法律和責(zé)任意識，壓實網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺主體責(zé)任，守法經(jīng)營。
在約談之前，安徽省食藥監(jiān)局派出督查組從21日至24日，分別對合肥、蚌埠和宿州三地入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位，是否落實食品安全各項規(guī)章制度；是否持有合法、有效的《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營許可證》（含《餐飲服務(wù)許可證》）；網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺對入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位證照資質(zhì)是否進行嚴(yán)格審核、實名登記等進行了專項督查。
檢查發(fā)現(xiàn)部分入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位沒有合法、有效的《食品經(jīng)營許可證》（或《餐飲服務(wù)許可證》），食品安全管理制度落實不到位，守法觀念淡薄；訂餐平臺對申請入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位資質(zhì)審核把關(guān)不嚴(yán)等問題。
為此，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局決定對上述訂餐平臺負責(zé)人進行約談。約談中，該局食品消費監(jiān)管負責(zé)人要求所有網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺，嚴(yán)格履行現(xiàn)場核查責(zé)任，積極配合監(jiān)管部門抓好網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管工作，全面落實網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺食品安全相關(guān)制度，按時報送入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位基本信息，從平臺撤下不符合入網(wǎng)要求的入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位訂餐所有信息，主動到入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位所在地監(jiān)管部門核對許可證真?zhèn)巍?
安徽省食藥監(jiān)局有關(guān)負責(zé)人表示，下一步將繼續(xù)依法依規(guī)加強對網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管，開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項整治，適時對訂餐第三方平臺和自建網(wǎng)店實施備案管理，向網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺開放我省食品經(jīng)營許可管理系統(tǒng)。
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