(黑食藥監(jiān)應(yīng)急〔2017〕312號(hào))
近期，黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，糧食加工品，乳制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，肉制品，水產(chǎn)制品，速凍食品，飲料等12類食品172批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品171批次，不合格樣品1批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：餐飲食品99批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品1批次、糧食加工品43批次、乳制品1批次、食用油、油脂及其制品2批次、蔬菜制品10批次、薯類和膨化食品4批次、水產(chǎn)制品5批次、飲料4批次、速凍食品1批次均未檢出不合格樣品。肉制品1批次，不合格樣品1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
標(biāo)稱哈爾濱達(dá)生肉類制品有限公司生產(chǎn)、由哈爾濱市南崗區(qū)人和革新市場(chǎng)達(dá)生紅腸專賣店銷售的午餐肉，菌落總數(shù)檢出值為2.8*105 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤50000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》(國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號(hào))等規(guī)定，責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取封存庫(kù)存問題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品，召回、下架問題食品等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施，依法查處。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年10月23日
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