眼下已經(jīng)進(jìn)入秋季農(nóng)產(chǎn)品集中采收銷(xiāo)售的季節(jié),無(wú)論是糧菜果,還是肉奶蛋,綠色高品質(zhì)的產(chǎn)品雖然其價(jià)格遠(yuǎn)高于普通農(nóng)產(chǎn)品,但依然成為市場(chǎng)的寵兒。其實(shí)原因很簡(jiǎn)單,在目前農(nóng)產(chǎn)品整體供應(yīng)充足的當(dāng)下,市場(chǎng)更青睞優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
過(guò)去,農(nóng)戶(hù)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),幾乎都是靠產(chǎn)量制勝。但是目前,很多市民已經(jīng)開(kāi)始選購(gòu)高品質(zhì)的綠色農(nóng)產(chǎn)品,要求綠色無(wú)公害,甚至到達(dá)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),不但要吃得飽,更要吃得健康,吃得安全,吃得更有營(yíng)養(yǎng)。這就需要農(nóng)戶(hù)轉(zhuǎn)變觀念,逐步改變盲目追求高產(chǎn)的做法,要把農(nóng)產(chǎn)品的口感、營(yíng)養(yǎng)放在首位。
要搞好綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),除了需要農(nóng)民轉(zhuǎn)變觀念外,還需要種子、生物農(nóng)藥、節(jié)水節(jié)肥等多個(gè)主管部門(mén)開(kāi)展科研攻關(guān)。育種部門(mén)要選育出優(yōu)質(zhì)良種。最近幾年一種“食味米”市場(chǎng)銷(xiāo)售得不錯(cuò),得到了市民的青睞。其原因就是該品種口感好,蒸出來(lái)的米飯香味撲鼻,遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)其他普通稻米,市場(chǎng)銷(xiāo)售火爆。由此可見(jiàn),無(wú)論是糧食、蔬菜,還是其他農(nóng)產(chǎn)品都需要育種部門(mén)加快研發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的、在確保抗病蟲(chóng)害的基礎(chǔ)上,品質(zhì)好、口感好、營(yíng)養(yǎng)好的優(yōu)質(zhì)良種。
要搞好綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),要讓更多的農(nóng)戶(hù)掌握好先進(jìn)的種養(yǎng)殖技術(shù)。尤其要大力普及生物農(nóng)藥替代其他化學(xué)農(nóng)藥知識(shí),只有這樣,才能確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量更加安全,口感更加香甜。為此,有關(guān)部門(mén)要建立示范農(nóng)田,手把手地讓普通農(nóng)戶(hù)掌握好相關(guān)技術(shù)。測(cè)土配方、水肥一條化等先進(jìn)的種植技術(shù)也要繼續(xù)加大普及力度,相關(guān)設(shè)施要讓農(nóng)戶(hù)買(mǎi)得起,用得好,可復(fù)制,可推廣。有關(guān)部門(mén)要加大資金支持,不要讓先進(jìn)的種植技術(shù)局限在小范圍的試驗(yàn)田里。
要搞好綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),要幫助農(nóng)民掌握商標(biāo)注冊(cè)、二維碼張貼等現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)手段。以往有些農(nóng)戶(hù)辛辛苦苦種出來(lái)的綠色農(nóng)產(chǎn)品混同于其他普通農(nóng)產(chǎn)品,銷(xiāo)售價(jià)格上不去,影響了生產(chǎn)的積極性,原因就是沒(méi)有商標(biāo)。為此,有關(guān)部門(mén)要切實(shí)幫助農(nóng)民注冊(cè)商標(biāo),擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。與此同時(shí),有關(guān)部門(mén)還要采用二維碼等現(xiàn)代信息傳播手段,讓綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程更加透明化,綠色農(nóng)產(chǎn)品更加可信!
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