國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關于3批次食品不合格情況的通告》(2017年第166號)，涉及我省1家食品生產，1家食品經營企業(yè)。現(xiàn)將不合格(問題)食品風險控制及核查處置情況通告如下：
一、遵義匯川區(qū)袁豆花豆制品廠生產的袁豆花香豆腐
(一)抽檢基本情況
食品名稱：袁豆花香豆腐;規(guī)格型號：600g/瓶;生產日期：2017-05-10;標稱生產企業(yè)：遵義匯川區(qū)袁豆花豆制品廠;不合格項目：大腸菌群。
(二)現(xiàn)場檢查情況
遵義市匯川區(qū)市場監(jiān)管局于2017年6月7日對產品標稱生產企業(yè)“遵義匯川區(qū)袁豆花豆制品廠”進行現(xiàn)場檢查，經查，標稱生產企業(yè)無食品生產許可證，營業(yè)執(zhí)照名稱為遵義老磨坊豆制品經營部，注冊號為52033600230166，現(xiàn)場正在進行豆腐干和袁豆花香豆腐生產，未見生產銷售臺賬。
(三)風險控制情況
遵義老磨坊豆制品經營部2017年5月10日生產袁豆花香豆腐280瓶，均已銷售完畢，未發(fā)現(xiàn)不合格產品庫存。遵義市匯川區(qū)市場監(jiān)管局2017年6月7日責令該經營部停止生產經營、召回不合格產品并進行原因排查。經查，不合格原因為過程控制不嚴，該經營部于2017年6月7日至2017年6月27日進行整改并于6月27日通過監(jiān)管部門整改復查，復查結果為合格。
(四)行政處罰情況
遵義市匯川區(qū)市場監(jiān)管局于2017年6月9日立案，2017年7月25日向遵義老磨坊豆制品經營部下達了行政處罰決定書(遵市匯市監(jiān)行處字〔2017〕第790號)，該經營部違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項-禁止生產經營其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產品，給予沒收違法所得840元，罰款50000元的行政處罰。該經營部于2017年8月22日完全履行后結案。
二、遵義市新蒲新區(qū)新舟鎮(zhèn)貢八方土特產店經營的袁豆花香豆腐
(一)抽檢基本情況
食品名稱：袁豆花香豆腐;規(guī)格型號：600g/瓶;生產日期：2017-05-10;標稱生產企業(yè)：遵義匯川區(qū)袁豆花豆制品廠;不合格項目：大腸菌群。
(二)核查處置情況
遵義市食品藥品監(jiān)督管理局新蒲新區(qū)分局于2017年6月16日對遵義市新蒲新區(qū)新舟鎮(zhèn)貢八方土特產店進行現(xiàn)場檢查，經查，該店已停業(yè)，未見不合格產品庫存，其營業(yè)場所新蒲新區(qū)新舟鎮(zhèn)金鐘村特色集鎮(zhèn)電子商務街28號是向當?shù)卣庥茫T面租賃合同2016年11月到期未續(xù)簽后被政府收回。該店經營者于2017年3月7日向遵義市食品藥品監(jiān)督管理局新蒲新區(qū)分局新舟三中隊遞交了《關于注銷食品經營許可證的申請》，因網絡問題，至2017年6月20日遵義市食品藥品監(jiān)督管理局新蒲新區(qū)分局新舟三中隊方在貴州省食品經營許可管理系統(tǒng)注銷《食品經營許可證》成功。執(zhí)法人員聯(lián)系該店經營者要求立即將其在淘寶網上備案的已失效《食品經營許可證》刪除，因電話聯(lián)系不上，找不到該店經營者，無法立案查處。
三、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。
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