9月是瓜果飄香、魚蝦滿倉的時節，眾多海外高品質應季生鮮正借著電商平臺敲開中國市場的大門。冰島金海參、秘魯藍莓、新西蘭奇異果、阿根延紅蝦、墨西哥牛油果、加拿大北極甜蝦等商品不遠萬里漂洋過海，以親民價格走入尋常百姓家。憑借電商在消費端的影響以及供應端的密度，散落在世界各地的珍貴生鮮可以無縫實現從農場到餐桌甚至到餐盤的旅程。
電商首發時令水果
秋天是收獲的季節，世界各地的時令瓜果借助電商渠道飛入尋常百姓家。這些遠道而來的海外生鮮憑借著高顏值、好口味吸引著消費者眼球。秘魯藍莓、新西蘭奇異果、墨西哥牛油果……帶有各國特色的水果已然成為消費者餐桌上的常客。
8月31日，天貓總裁靖捷和來自加拿大、秘魯、冰島等10個國家的外交官代表在杭州共同啟動首屆“天貓全球收獲盛典”。據了解，天貓全球豐收日歷也同步誕生，僅在9月就有20款生鮮新品在天貓首發。
品質與顏值兼具的海外生鮮紛紛上線。在天貓超市，秘魯藍莓的月銷量已經達到4517筆，這些秘魯藍莓果粉厚、果肉細膩，清甜中帶著微酸散發著清涼果香。相較于國產藍莓，秘魯藍莓多一些酸味。秘魯駐上海經濟貿易參贊Vladimír Kocerha介紹稱，秘魯藍莓可單獨食用，也可作為佐料，甚至可以搭配啤酒。不僅限于秘魯藍莓，新西蘭奇異果、墨西哥牛油果等海外水果同樣在天貓超市售賣。
在京東商城，海外的時令瓜果呈現在京東生鮮的醒目位置。南非進口柑桔、南非進口蜜橘、秘魯進口柑橘等備受消費者青睞。此外，還有加拿大進口車厘子、南非進口西柚、泰國山竹、越南火龍果等均是京東生鮮的座上賓。
五湖四海水產擺上餐桌
水果擺上餐桌的同時自然少不了來自深海的水產。阿根延紅蝦、加拿大北極甜蝦以及丹麥三文魚成為天貓全球豐收日歷中的代表。在日歷中，丹麥三文魚、加拿大北極甜蝦將于9月15日-16日閃亮登場。加拿大副總領事Mr. Jean-Christian Brillant表示，加拿大北極甜蝦100%野生，捕撈自加拿大北大西洋海域，由于在深海中緩慢成長3.8年，北極甜蝦的肉質鮮甜。
京東商城在特色購中推薦了加拿大北極貝。據了解，這些北極貝生長在離岸200-300公里的北大西洋海域，需要在50-60米深的冰冷水底、15厘米厚的沙礫保護下平均生長12年才能成熟，還需保持0-5攝氏度的水溫，只有具備上述條件才能使北極貝有著細膩鮮甜的口感。
實際上，海外水產成為新寵兒的同時，國內水產質量也毫不遜色。今年8月初，伴隨東海開漁，短短一周內，天貓平臺首發的梭子蟹就售出8萬只。“菊黃蟹肥秋正濃”，目前，距離各地開湖僅一個月左右時間， 為保證“天貓優選蟹區”的質量，天貓生鮮已與陽澄湖、太湖、興化、固城湖、大縱湖、盤錦的6地政府、協會和商家達成戰略合作。
天貓生鮮總經理朱霞透露，9月天貓還將聯合當地政府，開啟山東開漁節、象山開漁節首捕。而在9月7日，京東商城生鮮事業部拉開了金鯧魚開捕儀式。五湖四海的水產隨著天貓、京東以及眾多生鮮電商渠道快速進入市場，企業用最短的時間運輸、包裝和配送，確保水產的新鮮度。
消費需求促使企業深入產地
作為終端消費者，需求始終是驅動企業探索海外生鮮市場的原始動力。根據中國生鮮電商行業消費洞察報告顯示，2017年中國生鮮電商市場交易規模約為1391.3億元，并且每年以50%以上的增長率高速發展。其中水果、牛奶乳品和糧油副食以20.4%、15.4%和10.8%的購買占比成為用戶最愛的三類產品，生鮮網購仍以水果為主品類，高頻剛需引流作用明顯。
海外的生鮮能夠走進中國市場并迅速普及，與電商向源頭采購息息相關。早在今年初，京東便計劃著將生鮮觸角伸展得更加長遠。京東曾表示，2018年底之前，京東生鮮搜尋小組將進入全球100個國家，將這些國家的優質生鮮產品引入中國國內。據悉，京東生鮮獨有的海外直采模式在未來還將深入延伸至西班牙、南非、智利等更多國家，為中國消費者帶回更多海外優質的生鮮產品。
當前，中國生鮮電商市場發展迅速，在消費升級背景下，消費者對于生鮮產品的品質要求越來越高，對于海外生鮮產品的需求也在逐漸提高。
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