省食藥監(jiān)局發(fā)布的最近幾期食品安全監(jiān)督抽檢信息中，有涉及我市的不合格食品。昨天，市食藥監(jiān)局發(fā)布信息，通報這些不合格食品的最新風險控制情況。記者了解到，此次涉及我市的不合格食品有蜂蜜、面包、黑魚等9批次產(chǎn)品，各地市場監(jiān)管局已要求生產(chǎn)企業(yè)與銷售單位暫停生產(chǎn)、銷售不合格產(chǎn)品并召回。(9月11日《南通日報》)
經(jīng)常食用的某種食品，突然被有關(guān)部門抽檢出不合格，這種尷尬事情很多人都遭遇過。諸如食品中有藥物殘留、違規(guī)添加劑、菌落總數(shù)超標之類事情，如果發(fā)生在日本、韓國、加拿大等國家，后果是相當嚴重。2004年6月，韓國幾家不法食品原料企業(yè)用蘿卜下腳料生產(chǎn)速凍餃子和包子餡料，經(jīng)食品檢測部門檢測這種餡料中大腸桿菌等細菌含量嚴重超標，事發(fā)后一名責任人就當即跳河自殺。隨后，韓國有關(guān)部門對《食品衛(wèi)生法》也做了修改，規(guī)定故意制造、銷售劣質(zhì)食品的人員,將被處以一年以上有期徒刑;對國民健康產(chǎn)生嚴重影響的，有關(guān)責任人將被處以三年以上有期徒刑。而一旦因制造或銷售有害食品被判刑者，10年內(nèi)將被禁止在《食品衛(wèi)生法》所管轄的領(lǐng)域從事經(jīng)營活動，另外還附以高額罰款。
在我國，相關(guān)法律原本就比較寬松，執(zhí)法也不夠嚴厲。就算食品出了問題，只要沒有對老百姓生命健康造成較為嚴重的直接影響，有關(guān)部門一般都只是責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，責令下架、召回了事，這也難怪一些問題食品屢屢被曝光卻反復出現(xiàn)。
新修訂的《食品安全法》規(guī)定：“生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、 重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。”因此，對于這些不合格食品，有關(guān)部門在處置上不能避重就輕，只是責令下架、召回等了事，而必須嚴格依法辦事，讓不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者吃點苦頭。尤其是對那些屢上黑榜的不合格食品，要堅決依法予以頂格處罰。
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