受訪專家：首都兒科研究所消化內(nèi)科主任醫(yī)師 鐘雪梅
本報(bào)記者 李丹妮
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，但孩子卻不能喝太早，否則會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生副作用——便秘。首都兒科研究所消化內(nèi)科主任醫(yī)師鐘雪梅說(shuō)，牛奶的酪蛋白比例較高，在胃里容易形成凝塊狀物質(zhì)，加上牛奶鈣含量豐富，年紀(jì)小的寶寶胃腸功能還不完善，沒有消化的蛋白和鈣結(jié)合容易造成大便干結(jié)。因此，建議孩子3歲以后再喝牛奶。
小寶寶首先提倡母乳喂養(yǎng)，其次是配方奶粉。母乳不夠時(shí)，家長(zhǎng)選配方奶粉時(shí)應(yīng)注意：選酪蛋白比例低一些、乳清蛋白高一些的配方奶粉;選模擬母乳脂肪結(jié)構(gòu)的配方奶粉，母乳70%的脂肪結(jié)構(gòu)是OPO，配方奶粉大部分脂肪結(jié)構(gòu)是POP，POP容易造成大便干結(jié)，可以選添加一定比例OPO的配方奶粉。另外，喝配方奶粉時(shí)要注意按標(biāo)準(zhǔn)沖調(diào)，若沖得過濃，也容易便秘;不要同時(shí)攝入過多其他的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，如鈣鐵鋅等;還有一小部分寶寶發(fā)生便秘有可能是牛奶蛋白過敏所致。
鐘雪梅提醒，便秘高發(fā)期是在寶寶添加輔食(6個(gè)月)后，但不是說(shuō)輔食本身造成孩子便秘，可能與輔食太精細(xì)、輔食種類少有關(guān)。因此，如果發(fā)生便秘，家長(zhǎng)不要立馬給孩子停止輔食，尤其是不吃蛋白質(zhì)豐富的食物，這樣會(huì)讓孩子營(yíng)養(yǎng)跟不上。科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)是均衡的，主食、肉、蔬菜、水都充足，大便才通暢。當(dāng)寶寶便秘時(shí)間較長(zhǎng)或大便有血時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)帶孩子去醫(yī)院檢查。▲
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