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華潤五豐供港70年 高品質堅守舌尖上的安全
時間:2020-09-11 15:59:00 來源:中食網

  9月10日,華潤五豐有限公司攜“五豐肉食”全新系列產品于中國國際肉類工業(yè)展覽會(CIMIE)首次亮相。該展覽會由世界肉類組織(IMS)和中國肉類協(xié)會(CMA)共同主辦,是國內規(guī)模最大、專業(yè)性最強、水平最高的肉類食品行業(yè)盛會。

  作為中央直屬的國有控股企業(yè)、世界500強企業(yè)華潤集團旗下優(yōu)秀的綜合食品企業(yè),華潤五豐潛心深耕中高端食品市場,享有“香港菜籃子”的美譽。在本次展覽會上,華潤五豐為大眾呈現了底蘊深厚、品質卓越、創(chuàng)新不止的企業(yè)形象,吸引了全國百余家知名媒體關注報道,其展區(qū)也成為本次展覽人氣最旺的區(qū)域之一。

  華潤五豐作為香港頭部食品經銷商之一,70年來始終致力于為香港提供高品質的健康食品,解決了香港肉類產品供應不足的需求缺口,成為香港市民日常生活不可或缺的一部分。近年來,華潤五豐積極響應華潤集團“業(yè)務多元化,利潤中心專業(yè)化”的戰(zhàn)略部署,依托華潤集團強大的平臺優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,大力拓展內地市場業(yè)務,滿足內地民生需求,建立起面向內地與香港市場的生豬示范養(yǎng)殖、屠宰加工、冷藏物流和終端銷售等領域的安全肉食供應鏈體系,著力打造以品質為導向、以創(chuàng)新為基石的全國鮮肉領導品牌。

  三款明星產品 展現強大競爭力

  民以食為天,食以安為先。華潤五豐嚴把質量關,70年如一日為市場供應高品質肉類產品,堅守食品安全原則,呵護國民健康。

  在本次展覽會上,華潤五豐展示了五豐供港白豬、五豐慢養(yǎng)黑豬、五豐鮮肉三大明星新品,獲得了業(yè)界同行和參展觀眾的高度關注和大量好評。

  五豐供港白豬——供港農場 優(yōu)脂限定

  符合供港資質的注冊農場,在全國僅有一百多家。這些農場不僅在中國海關注冊備案,同時還具備供應港澳食用動物的資質。此外,在養(yǎng)殖白豬的過程中,還遵循嚴格的用藥監(jiān)管,禁用藥有8種、限用藥有37種。

  供港70年來,在品控和監(jiān)管上,五豐從未松懈。

  五豐慢養(yǎng)黑豬——四季精飼 本味原香

  五豐慢養(yǎng)黑豬臻選未進行人工干預的原始豬種,以玉米桿、粗稻糠、新鮮的青草喂養(yǎng),讓黑豬遵循自然規(guī)律進行生長。慢養(yǎng)自然生長和天然優(yōu)質食物讓豬肉纖維更細軟、結締組織更小,也讓豬肉積累了更多的營養(yǎng)物質。養(yǎng)足四季確保黑豬充分成熟,肉質也有足夠的時間積累風味物質,讓豬肉吃起來緊實有彈性、唇齒留香。

  五豐鮮肉——優(yōu)鮮九道關,味美更心安

  五豐鮮肉承諾做到從源頭到消費者餐桌的全程把控,每一塊鮮肉均需要經過優(yōu)選良種、安全飼料、無禁用藥、綠色農場、定期檢測、科學加工、嚴格檢疫、冷鏈配送、鎖鮮包裝等 九道關卡。全鏈條安全有保障,是消費者新鮮美味的放心優(yōu)選。

  本次全系列新品發(fā)布,充分體現華潤五豐全產業(yè)鏈一體化經營的優(yōu)勢,多產品線細分品類精準覆蓋不同層級的消費需求,為消費者提供多樣化的選擇。

  成熟的分銷體系 滿足市場日益增長的需求

  如今,華潤五豐憑借高品質肉類產品在國內各地得到了消費者的一致認可和廣泛贊譽,同時也通過構建成熟的分銷體系,快速滿足市場供應需求。在浙江,五豐旗下的“聯(lián)合康康”品牌是G20杭州峰會和晚宴唯一豬肉供應品牌,2019年獲得“中央企業(yè)先進集體”榮譽,并獲評“浙江省豬肉十大名品”,現有直營網點近百家。在上海,五豐旗下的“五豐上食”品牌專賣店及專柜網點已達300余家,上海五豐作為上海政府指定屠房,年屠宰能力300萬頭,能滿足三分之一的上海豬肉市場需求。

  華潤五豐更是憑借高品質和嚴苛安全的監(jiān)管,成為眾多大型官方活動指定食材供應商。

  通過此次展覽會,華潤五豐鮮肉的中高端品牌形象進一步深入人心,在未來的產業(yè)布局中,華潤五豐將繼續(xù)深耕國內市場,堅守“供港70年,時代在變,品質不變”的宗旨,為國民餐桌提供更加安全、美味、營養(yǎng)、便捷的優(yōu)質肉類產品。

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