2020年12月12日，華潤五豐杭州公司與杭州市下城區教育局共同舉辦的“五豐聯合康康杯”校園廚藝大賽正式開啟。此次大賽以“引領節儉風尚，盡展廚神風采”為主題，旨在弘揚中華傳統飲食文化，倡導勤儉、節約、健康的生活新風尚。值得注意的是，由華潤五豐多年培育而成的全新高端系列豬肉產品——五豐有機黑豬肉將作為活動用肉，提供給參賽學生烹飪食用，能夠讓學生在鮮美健康、營養豐富的高品質食材中品味幸福美好生活。
華潤五豐，70年來堅持以品質食品供應香港市場，享有“香港菜籃子”的美譽。旗下五豐鮮肉，憑借強大的企業實力構建了一站式供應鏈體系，在養殖源頭中嚴保生豬健康生長，屠宰物流中嚴控安全衛生，市場銷售中嚴守質量信譽，致力于為市場提供鮮美健康、營養豐富的肉類食品。這次推出的“五豐有機黑豬-藏香豬”高端肉食產品，將極大地滿足消費者對安全、健康、鮮美、營養食材的追求，進一步增強品牌在高端肉類市場的綜合競爭力。
珍稀藏香豬種，沉淀營養價值
該高端肉食產品取材于西藏林芝國家原種基地培育而成的藏香黑豬品種。藏香豬又稱“人參豬”，其肉質營養價值高，脂肪含量低，而且富含豐富的蛋白質和氨基酸，不腥不膩，汁多味美，是深受人們喜愛的綠色優質食材。
天然有機牧場，自由茁壯成長
為了讓有機黑豬的鮮美口感和豐富營養“飛入尋常百姓家”，華潤五豐經過多年的精心培育和資源投入，在浙江縉云縣5000畝的原生態山林中，按照西藏林芝國家原種基地的自然環境來高度復原藏香豬的生存環境，確保有機藏香豬在牧場放養的自由生長狀態下，保持原有的口感和營養。
天然有機飼料，無污染更安心
有機黑豬的品質好不好，關鍵在于其吃的是什么，喝的是什么。而華潤五豐培育的有機黑豬在浙江縉云縣的5000畝原生態山林中，用純天然的培育方式來塑造原生態的高品質肉食產品。有機黑豬以野生青飼料和五谷雜糧為食，山中清泉為飲，絕不添加抗生素和添加劑，從而讓營養更豐富，口感更鮮美。另外有機黑豬在廣闊的空間中散養，能夠通過運動加速脂肪消耗，從而讓肉質更加緊實，吃起來Q彈爽口。
全程有機認證，全鏈品質保障
有機豬肉不同于普通有機豬，不僅生產環節有機，還需要在生產和加工環節全產業鏈均取得有機認證，因此流程更加復雜嚴謹。而五豐有機黑豬—藏香豬，通過構建全鏈有機體系，全程工作環環相扣，嚴格品控，實現了”從有機豬向有機豬肉”的無縫銜接，確保從養殖場到餐桌的高品質。
國潮新風尚，高端有機肉
有機黑豬系列高端產品不僅在質量上傾注心力，也在品牌設計上匠心獨運。該包裝畫面中，對著月亮輕輕跳躍的小豬，象征著青山綠水的純天然與原生態環境;格桑花和仙鶴等元素的點綴，寓意著圣潔美好、幸福吉祥和長壽健康。國潮畫風，簡約素雅，尤其是顛覆傳統的青色主調，為品牌定下輕奢高貴的基調。
孩子是祖國的未來，呵護孩子的健康，為孩子提供營養豐富、健康安全的肉類食品是華潤五豐社會責任感的充分體現。本次華潤五豐通過舉辦校園廚藝大賽，展現了高端肉食產品——五豐有機黑豬的特點與魅力，體現了華潤五豐以人民為中心，引領行業創新升級的初心與使命，必將有力推動國民家庭飲食的迭代升級。
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