作為“國民開味下飯菜”，烏江榨菜一直有一種吸引吃貨的特質，它是尋常百姓家中冰箱里的“常客”，也是讓無數外國友人由衷說出“I love Chinese food”的原因之一。
“你一包，我一包，男女老少都說好;你一口，我一口，健康美味到永久。”在全球億萬吃貨粉絲的“萬物皆可榨菜”的努力干飯下，烏江榨菜取得了出口52國、全球熱銷150億包的戰績。你們知道嗎?如果用具象化的數字形容：150億包的烏江榨菜首尾相連起來，可以繞地球56圈!
精選優質食材，還原食物本來的味道
烏江榨菜取得如此亮眼成績的原因，不僅僅是因為它陪著一代代人成長，更是因為從公元1898至今，歷經百年歲月的醞釀所帶來的時間的沉淀。烏江榨菜從原材料的選擇開始，就頗具講究，烏江榨菜堅持采用生長在北緯30度優質產地的青菜頭，這種青菜頭生長周期足足有180天，一年的收成僅僅只有一季，在生長的過程中，這種青菜頭和產地獨特的土壤、空氣、水流和氣溫產生一系列奇妙的反應，使得青菜頭在保持自然本味的同時還具有鮮脆的口感，再加上烏江榨菜特有的三清三洗、三腌三榨工藝，才能讓一個平凡的青菜頭轉化為人們舌尖上的美味，讓無數人嘖嘖稱贊。
營養價值豐富，低卡高營養
盡管經過了十幾道匠心工藝的精心制作，烏江榨菜卻還是完美的保留了充足營養，其中含有15種氨基酸和微量元素、多種膳食纖維以及人體所需的鈣、鐵等營養物質，而且烏江榨菜屬于低熱量的健康食品，一包70克榨菜熱量僅15千卡，僅為同質量米飯的20%，美味低卡的它，深受健康人士和運動員的喜愛。比如女排總教練“鐵榔頭”郎平，她在揭秘中國女排訓練秘笈時，提到因為在外國訓練強度大，然而隊員都吃不慣牛排等西餐，用榨菜佐餐，就能吃得很舒服。奧運冠軍鄧亞萍也說，當年出國打球，總是在行李箱里塞滿榨菜，每次比賽結束后，用榨菜就清粥，不僅僅是可口開味還從中享受到一種清遠的鄉愁。
中國的烏江榨菜，也是世界的烏江榨菜
烏江榨菜出口52個國家，在每個國家都好評如潮，俘獲了一大批外國友人的心。從國外購物平臺的評論以及社交平臺給到的反饋來看，這些國外的吃貨對于烏江榨菜可真是“愛不釋口”!這何嘗不是一種中華美食文化的發揚光大呢?
烏江榨菜的熱銷是中國飲食文化輸出的勝利
烏江榨菜的成功，不僅代表著中國美味的勝利，更是表明了中國美食文化的世界共饗。烏江榨菜再為全世界食客帶來美味的同時，也在堅持用自己獨具匠心的工藝和精益求精的品牌理念告訴世界，烏江榨菜正以更全面、更完美、更具代表性美食特色的形態展現給大家。所以，在未來的日子里，也讓我們繼續為烏江榨菜打call吧!
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