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耗時70年打造“食全食美”的健康米,SunRice尚米滋把米玩出什么新花樣
時間:2021-10-25 14:16:34 來源:中食網(wǎng)

  日前國家標(biāo)準(zhǔn)修訂工作組指出,“大米是我國最重要的口糧,大米消費量占我國口糧消費總量的60%以上,我國有三分之二以上的人口以大米作為主食,并且消費人群仍在擴(kuò)大。”根據(jù)光華博斯特發(fā)布的《中國國民健康與營養(yǎng)大數(shù)據(jù)報告》顯示,中國消費者正在經(jīng)歷快節(jié)奏都市生活帶來的亞健康問題,2018年中國“亞健康”人群比例已達(dá)70%,越來越多的消費者希望通過控制飲食來改善自身的健康狀態(tài)。作為我國大部分地區(qū)人民主要食品的大米,也迎來了一輪名為“健康”的市場搶奪戰(zhàn)。

  可以看到的是,在大米這個規(guī)模巨大的市場中,可供消費者選擇的產(chǎn)品琳瑯滿目(軟香稻、長粒香米、珍珠米、寒地東北大米、胚芽米、營養(yǎng)強(qiáng)化米、現(xiàn)磨米等等),與此同時,農(nóng)夫山泉、網(wǎng)易嚴(yán)選等企業(yè)也紛紛跨界進(jìn)入大米市場。面對各大品牌所主打的各種亮點,如何選出真正的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)大米?不妨讓時間來成為我們的評選官。

  10年是一個市場的自然淘汰,30年是一種品牌的自信建立,70年則是國民的信賴之選。對于澳洲國民品牌——SunRice尚米滋而言,70年是一段成長。它凝聚了4代農(nóng)民的辛勤耕耘,經(jīng)受住了時間和市場的檢驗,最終給消費者帶來了優(yōu)質(zhì)的大米產(chǎn)品,以及獨樹一幟的大米美食體驗。時逢70年,SunRice尚米滋帶著它的積累漂洋過海來到中國,又一次開始探尋它全新的起點。

  01 SunRice尚米滋到底是誰?

  SunRice尚米滋公司總部位于澳大利亞悉尼,工廠在悉尼一小時開外的Riverina瑞福利納產(chǎn)區(qū),這里每年平均日照250天,每天長達(dá)9小時,早晚溫差大,一年一熟,粘質(zhì)土壤肥沃,灌溉水源來自澳洲山巔又名澳洲阿爾卑斯山:這讓SunRice尚米滋擁有了極佳的自然生產(chǎn)條件。

  作為澳洲領(lǐng)先的品牌食品出口商,SunRice尚米滋擁有9大企業(yè)、30個品牌和2000多名員工,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷近60個國家。旗下更是擁有非常豐富的產(chǎn)品線和品牌組合,生產(chǎn)多達(dá)700多種產(chǎn)品,產(chǎn)品線涵蓋大米、粗糧零食、兒童零食、方便速食、嬰兒米粉等。

  根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示,SunRice尚米滋在澳洲的大米市場占比65%-75%,其速食米產(chǎn)品市場占比高達(dá)50%-60%,旗下的兒童糙米餅在澳洲健康兒童零食品類排名Top2。無論是成年人還是兒童甚至嬰兒,SunRice尚米滋讓每一個選擇它的人都能夠收獲“食全食美”的大米美食體驗。

  我們不禁好奇,如果僅僅是擁有空氣、水源、陽光等得天獨厚的生產(chǎn)條件,就足以讓SunRice尚米滋成為澳大利亞第一大米品牌嗎?能讓澳洲家庭將其列為首選糧,除了堅守企業(yè)愿景,數(shù)十年如一日的為消費者帶來了營養(yǎng)、健康、美味的品質(zhì)米糧食品外,還有什么不為人知的“秘密”嗎?

  02 SunRice尚米滋做對了什么?

  根據(jù)天貓發(fā)布的《2018年大米品類消費趨勢報告》顯示,針對大米品類的國民消費,正在從滿足“吃飽”過渡到強(qiáng)調(diào)“吃好”;從要求“吃得更好”,過渡到希望“吃得更健康”。人們希望他們吃到的大米越來越健康化。品牌可以通過為消費者提供更多的選擇來滿足他們健康生活方式的需求。

  一粒種子,從被選中開始到出現(xiàn)在餐桌上,需要泥土和責(zé)任的溫潤,需要雨水和汗水的灌溉,更需要陽光和耐心的眷顧。為了讓每一粒大米都成為有身份的太陽米,SunRice尚米滋啟動了“三項管理計劃”,讓食物從源頭溯起,真正做到綠色安全有保障。

  1.綠色純凈Purity。為了打造“純致米源”,SunRice尚米滋特別于澳大利亞Riverina瑞福利納地區(qū)設(shè)立了“Pure Seed Program純凈種子技術(shù)”,大米種植者需從“Pure Seed Program純凈種子技術(shù)”領(lǐng)取種子進(jìn)行種植,方能作為后期產(chǎn)品供應(yīng)方。

  2.全程溯源Traceability。SunRice尚米滋不僅做到了“嚴(yán)選每一粒米”從源頭管控,更實現(xiàn)了供應(yīng)鏈全溯源的管理方式。所有用于食品生產(chǎn)的原料稻米需要在官方指定的水稻種植檢疫區(qū)進(jìn)行種植,以確保生長過程中沒有外來病蟲害的侵襲。從田間種植到倉庫儲存到供應(yīng)鏈,SunRice尚米滋做到了大米可以粒粒溯源。

  3.創(chuàng)新適應(yīng)Adaptability。作為澳洲家喻戶曉的米糧研究專家,除生產(chǎn)經(jīng)營外,SunRice尚米滋也一直專注于投資稻米研究,進(jìn)行大米生產(chǎn)、工藝開發(fā)的持續(xù)性升級。自有稻米科研所 (RRAPL)與澳洲新南威爾士州政府和澳洲農(nóng)業(yè)部合作,SunRice尚米滋在可持續(xù)水稻育種和種植技術(shù)上接連取得了突破性成就,同時也成為了聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署(UNEP)、國際稻米研究所(IRRI)和全球可持續(xù)稻米平臺(SRP)的官方合作伙伴,獲得了全世界的認(rèn)可。

  03 SunRice尚米滋都有什么?

  對大米的專注,讓SunRice尚米滋受到百萬家庭的擁躉;對于產(chǎn)品的用心,也讓消費者對大米零食制品有了新的認(rèn)知。大米零食、粗糧速食、嬰兒米粉等美味多樣、趣味創(chuàng)新的大米食品和當(dāng)下年輕人的生活方式不謀而合,在年輕人群體中掀起了搶購浪潮。

  當(dāng)堅持運(yùn)動、健康減脂逐漸成為都市年輕人追求的健康生活方式, SunRice尚米滋推出的微波爐速食杯成為了大家熱愛的產(chǎn)品。糙米、紅米、蕎麥、藜麥、奇亞籽等各種超級米糧混合而成的速食杯不僅營養(yǎng)豐富,還能增加飽腹感。只需借助微波爐,90秒的時間就可以“叮”出來一份美味,節(jié)省大量時間。

  對處在減脂期的健身人士來說,大米零食系列的糙米三角脆,加入了顆粒糙米,非油炸、無麩質(zhì),比起普通油炸零食吃起來更健康;薄脆米片中加入赤小豆和黑豆兩種谷物,更高的纖維含量,就算處在減脂期享用也無需太大心理負(fù)擔(dān)。

  除了為成人提供美味外,SunRice尚米滋作為服務(wù)全家的品牌,也為嬰兒和兒童帶來了健康營養(yǎng)的米粉和零食。旗下嬰兒米粉不僅引得明星大咖洪欣、胡可傾情推薦,更是在小紅書上掀起了一股火爆的種草風(fēng)潮。“純致米源,營養(yǎng)米決”,SunRice尚米滋嬰兒米粉的米源選自澳洲Riverina瑞福利納自有種植區(qū),除了是綠色農(nóng)業(yè)保護(hù)區(qū)外,附近還是考拉保護(hù)區(qū)。

  11月份,SunRice尚米滋即將上市一款無添加、非油炸的兒童糙米餅,健康、營養(yǎng)、美味。該產(chǎn)品在澳洲居于兒童零食品類榜第二名,風(fēng)靡澳洲,頗受寶貝們的喜愛。此次登陸中國,這種市面上少有的針對兒童的健康糙米零食,又將給中國小朋友們帶來怎樣的味蕾體驗?zāi)?

  04 結(jié)語

  作為聯(lián)合國契約國的企業(yè),SunRice尚米滋“尊重環(huán)境,尊重生命”,始終致力于為全球可持續(xù)發(fā)展做貢獻(xiàn)。除了生產(chǎn)大米類食品,SunRice尚米滋也會將稻殼、米糠和碎米等進(jìn)行加工,并將它們轉(zhuǎn)化為新的有價值的產(chǎn)品,包括營養(yǎng)穩(wěn)定的米糠、米粉、優(yōu)質(zhì)飼料,以及寵物食品伴侶……其包裝也做到了“物盡其用”,回收后可以用來生產(chǎn)200多種可回收塑料品,稻谷回收率高達(dá)98%。

  如今,集70年大成的SunRice尚米滋不僅具備經(jīng)營者的格局,更有守護(hù)者的擔(dān)當(dāng)。在謀求企業(yè)發(fā)展的同時,兼顧環(huán)境、社會、產(chǎn)品的可持續(xù)發(fā)展,真正做到了“取之于自然,還之于自然”。

  自2020年8月SunRice尚米滋進(jìn)軍國內(nèi)市場以來,十四個月的時間,SunRice尚米滋已在中國一二線城市地區(qū)的線下精品超市上架,在蘇果、家樂福、City Shop、南京金鷹、百聯(lián)又一城、八佰伴、華潤萬家、City’s super、歐陸時尚購物中心、奧樂齊、Olé、GranVida生活超市、Dennis丹尼斯、AEON永旺、久光百貨等,均可以看到SunRice尚米滋的身影。此外,也可以通過線上天貓國際、尚米滋天貓旗艦店、天貓超市、京東超市和梵立食品(天貓、京東)店購入。

  消費者可以通過微信公眾號、小紅書和微博搜索SunRice尚米滋,獲取更多品牌資訊、產(chǎn)品信息和福利活動。此外,還有每周定期的禮盒抽獎活動,歡迎廣大消費者前來體驗品嘗。

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