(2024年6月7日，北京)6月7日世界食品安全日前夕，菲仕蘭聯合供應鏈合作伙伴，開展了四場食品安全宣講和培訓，旨在提升倉儲環(huán)節(jié)的食品安全意識和管理能力，助力構建更穩(wěn)健、透明的食品供應鏈，保障食品安全。
菲仕蘭世界食品安全日活動在網營科技宏沃分會場成功舉辦
6月3-6日，菲仕蘭與保正、怡亞通、中通和網營合作，組織食品安全專家在四大倉庫開展了深入淺出的食品安全主題培訓。培訓以生動的案例分享闡述了食品安全和全程追溯的重要性，強調“食品安全是一項集體責任”的理念;同時針對食品倉儲的安全管理開展蟲害控制現場演練。此外，還以有獎競答的形式，加深工作人員對食品安全的理解與掌握，確保將理論知識轉化為實際行動。
菲仕蘭還面向員工開展了特殊食品經營規(guī)范和食品安全專題的線上培訓，進一步提升員工的食品安全意識。
蟲害控制現場演練中
作為全球十大乳制品企業(yè)之一，菲仕蘭建立了完善的全球食品安全和質量管理體系。憑借自身的合作社型乳企優(yōu)勢，菲仕蘭和近一萬五千名會員奶農一起，從源頭上保障奶源的安全和品質;生產環(huán)節(jié)，菲仕蘭堅持國際食品安全和質量認證的嚴苛標準，對牧場、奶源、加工、包裝、分銷等環(huán)節(jié)層層把控，并依托先進追溯技術，打造了“從牧場到餐桌”的全產業(yè)鏈管理體系，保障食品安全。與此同時，菲仕蘭每年投入巨資不斷改進生產設施，進一步提升乳品質量，為乳品安全構筑全產業(yè)鏈品質保障的堅固長城。
菲仕蘭中國高級副總裁楊國超表示：“以‘自然滋養(yǎng)’為使命，菲仕蘭致力于將安全、營養(yǎng)的好產品帶給消費者。菲仕蘭將繼續(xù)和合作伙伴一起，做好全產業(yè)鏈食品安全管理，守護人們‘舌尖上的安全’。”
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