近日，F(xiàn)BIF2024食品飲料創(chuàng)新論壇及FBIF食品創(chuàng)新展在上海舉辦。本次展會(huì)以“破卷出新”為主題，共同探討企業(yè)如何打破“內(nèi)卷慣性”。中國植物蛋白飲料市場(chǎng)發(fā)展迅猛，椰基賽道保持高速增長，而這之中并不缺乏頭部玩家及爆品，植白說基于對(duì)該賽道潛力的看好以及對(duì)消費(fèi)者細(xì)分需求的精準(zhǔn)洞察，快速抓住此機(jī)會(huì)，推出椰子汁新品。一起來看看植白說是如何切入破圈并占位的？
01品牌重投入 雙冠軍代言
植白說是可口可樂公司在華植物基品類的獨(dú)立運(yùn)營業(yè)務(wù)單元，倡導(dǎo)的品牌理念是積極向上、努力尋光、種子的力量。植白說從誕生初始，就瞄準(zhǔn)新銳年輕消費(fèi)者群體，致力滿足消費(fèi)者對(duì)于植基品類的消費(fèi)需求，希望給消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品，并通過產(chǎn)品傳達(dá)更加積極，樂觀，健康的生活方式。連續(xù)2年簽約了國內(nèi)的體育大咖羽毛球世界冠軍陳雨菲和男子200米亞洲紀(jì)錄保持者謝震業(yè)為品牌代言人。體育明星積極向上的拼搏精神，和植白說在植物基賽道呈現(xiàn)給消費(fèi)者更健康，更有朝氣的生活方式極度契合。雙代言人與品牌的合作互動(dòng)，毫無疑問能夠助力品牌以更加“活力”的姿態(tài)脫穎而出！在這個(gè)夏天，兩位將身披戰(zhàn)袍，赴巴黎征戰(zhàn)，預(yù)祝他們能拿下讓自己滿意的成績！
02產(chǎn)品強(qiáng)創(chuàng)新 清爽好椰汁
椰基賽道紅利持續(xù)，新玩家也不斷涌現(xiàn)，如何在眾多品牌中脫穎而出成為必修課題。DT研究院調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，年輕人“重回線下”的熱度正在持續(xù)。人們開始從真實(shí)的場(chǎng)景中找尋生活的樂趣和滿足感。自去年以來，餐飲渠道逐漸復(fù)蘇，迸發(fā)出強(qiáng)勁的消費(fèi)潛力。椰汁天然的產(chǎn)品特性使其成為餐飲最佳的佐餐搭檔之一。據(jù)了解越來越多的消費(fèi)者期望可以有更清爽、更解膩口感的椰汁產(chǎn)品可供選擇。為滿足消費(fèi)者需求，植白說推出了全新椰子汁1.25L。通過將椰子水與椰漿進(jìn)行精心配比，完美還原椰汁的清爽口感。上市之初通過“清爽好椰汁就選第一道”的產(chǎn)品宣言，讓消費(fèi)者更快速了解產(chǎn)品特色。
好食材保障好品質(zhì)，植白說憑借自身強(qiáng)大的供應(yīng)鏈，從源頭鎖鮮，核心原料選用來自全球珍稀原生態(tài)熱帶雨林印尼蘇門答臘島近300天生長周期的新鮮椰子。匠心手采，從采摘到運(yùn)輸，保證24小時(shí)內(nèi)運(yùn)抵工廠，從開椰到榨漿不超過4小時(shí)，最大程度保證了原料的高品質(zhì)。
03 渠道更聚焦 佐餐好搭子
隨著消費(fèi)者逐漸回歸線下，餐飲消費(fèi)場(chǎng)景爆發(fā)增長，植白說椰子汁以其“清爽”的口感成為火鍋、燒烤、龍蝦等餐飲的絕佳搭子，自然地融入當(dāng)代年輕人的日常消費(fèi)場(chǎng)景。第一道生榨椰漿的新鮮和清爽口感，成為消費(fèi)者在油膩辛辣用餐時(shí)更好的選擇。植白說通過強(qiáng)大的供應(yīng)鏈能力與對(duì)需求、趨勢(shì)的精準(zhǔn)洞察，尋找椰汁餐桌“新定位”，在椰基賽道找到了差異化的立足點(diǎn)。
除了品牌價(jià)值，產(chǎn)品品質(zhì)，植白說在渠道上也是不斷加碼。秉承“聚焦區(qū)域，精準(zhǔn)營銷”策略，在多省份快速扎根。在安徽和湖北兩省對(duì)餐飲渠道實(shí)現(xiàn)突破，以點(diǎn)帶面，結(jié)合清爽好搭子的餐飲特色套餐提升產(chǎn)品上桌率。
在江蘇結(jié)合當(dāng)下年輕人對(duì)精致漢堡的追捧，進(jìn)行“清爽椰汁，漢堡爽吃”消費(fèi)者活動(dòng)，并通過“一口漢堡一口椰子，吃漢堡就喝植白說椰子汁”的魔性視頻傳播，占領(lǐng)消費(fèi)者漢堡配植白說清爽好椰汁的心智。
植白說同步在線上渠道建設(shè)發(fā)力，通過積分兌好禮、邀請(qǐng)好友得好物、線上贈(zèng)券線下暢飲等趣味活動(dòng)，提升消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知及粘度，助力線下生意。
通過持續(xù)的“渠道活動(dòng)+品牌引流”雙向加持銷售，為更多消費(fèi)者帶來不一樣的新產(chǎn)品體驗(yàn)！植白說整合渠道市場(chǎng)，進(jìn)行全方位的推廣支持。加大經(jīng)銷商投資，通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及穩(wěn)定的政策資源，加速本地核心渠道的快速布局及鋪貨。通過開箱、開蓋有禮的活動(dòng)，賦能新品在渠道終端能夠快速分銷，為渠道終端帶來更多的驚喜福利。多元矩陣制造話題流量，線下通過促銷活動(dòng)保持消費(fèi)者與產(chǎn)品的高互動(dòng)粘性，線上借勢(shì)雙品牌代言人賽事，深化粉絲鏈接并破圈擴(kuò)大影響，真正走進(jìn)消費(fèi)者的生活圈！
結(jié)語
在近日FBIF2024展會(huì)上，植白說亦攜帶椰子汁全系列與行業(yè)內(nèi)人士交流，展臺(tái)更是打造椰林海島風(fēng)，椰子造型和椰樹元素讓植白說全新椰子汁1.25L形象立體化呈現(xiàn)。現(xiàn)場(chǎng)生椰拿鐵、厚椰特制調(diào)飲好評(píng)如潮，吸引了不少觀眾駐足。 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，植白說還釋放一系列招商政策支持，助力經(jīng)銷商培育和鞏固市場(chǎng)，期待與全國各地更多經(jīng)銷商和合作伙伴一起，打開椰汁的場(chǎng)景消費(fèi)新局面！
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