近日,NOWWA挪瓦咖啡推出了全球首創(chuàng)的「超級(jí)果蔬咖」系列新品,將全球營(yíng)養(yǎng)學(xué)界推崇的“超級(jí)食物”與咖啡相結(jié)合,再次拓展咖啡邊界,助力消費(fèi)者的體重管理。
新品外,挪瓦還持續(xù)創(chuàng)新商業(yè)模式,“店中店”模式正精準(zhǔn)定位便利店等成熟、人流密集的商業(yè)場(chǎng)景,利用便利店閑置的“1㎡”空間,配合“0房租0人工”的低成本運(yùn)營(yíng)模式,構(gòu)建了全新的消費(fèi)業(yè)態(tài)。截止目前,挪瓦咖啡已經(jīng)與超過(guò)25家連鎖便利店集團(tuán)達(dá)成合作,幾乎覆蓋便利店行業(yè)Top10品牌。
首創(chuàng)超級(jí)果蔬咖,積極呼應(yīng)“體重管理年”行動(dòng)
2025年3月9日,國(guó)家衛(wèi)健委表示,將持續(xù)推進(jìn)“體重管理年”三年行動(dòng),明確提出“健康體重是全民健康的核心指標(biāo)”,并將體重管理納入慢性病防治的核心策略。隨著全民健康意識(shí)的提升,賽道也迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。
挪瓦咖啡敏銳地洞察到,近年來(lái)消費(fèi)者健康意識(shí)日漸提升,對(duì)咖啡的需求,除了提神、好喝之外,還要能獲得營(yíng)養(yǎng)支持,助力日常體重管理。

“果蔬 + 咖啡”的底層技術(shù)正在重新定義功能性咖啡的價(jià)值維度,引領(lǐng)果蔬咖啡的新潮流。未來(lái),挪瓦咖啡還將推出紅菜頭紫甘藍(lán)美式、羽衣甘藍(lán)輕咖等系列新品主打體重管理功能,持續(xù)為消費(fèi)者帶來(lái)健康、高品質(zhì)的咖啡飲品,引領(lǐng)咖啡行業(yè)的健康新風(fēng)尚。
餐飲行業(yè)觀察人士指出,挪瓦的果蔬咖啡并非簡(jiǎn)單的概念營(yíng)銷,而是通過(guò)技術(shù)壁壘建立了產(chǎn)品護(hù)城河。“提神+健康功能+風(fēng)味”的產(chǎn)品邏輯或?qū)⒅厮墁F(xiàn)制咖啡的價(jià)值評(píng)估體系。
精準(zhǔn)擊中Z世代,“健康續(xù)命水”注入長(zhǎng)期主義基因
當(dāng)Z世代將“朋克養(yǎng)生”升級(jí)為“科學(xué)續(xù)命”,他們的日常飲食都圍繞著健康化展開(kāi)。這一新需求正引領(lǐng)現(xiàn)制飲品賽道的創(chuàng)新方向。年輕一代的咖啡消費(fèi)偏好正悄然轉(zhuǎn)向追求“既悅己又悅身”的健康體驗(yàn)。
挪瓦首創(chuàng)的「超級(jí)果蔬咖」,以“一杯果蔬咖啡=提供管理+健康補(bǔ)給+提神續(xù)命”的指數(shù)疊加,精準(zhǔn)擊中了當(dāng)代年輕人既要效率又要健康的復(fù)合型需求。這杯新咖啡不僅是現(xiàn)象級(jí)的社交貨幣,更被網(wǎng)友稱為“打工人的健康續(xù)命水”。
挪瓦通過(guò)每日一杯的消費(fèi)場(chǎng)景,將健康理念轉(zhuǎn)化為可執(zhí)行的解決方案。這種“輕養(yǎng)生、重日常”的產(chǎn)品哲學(xué),正在重構(gòu)咖啡品類的社會(huì)價(jià)值——從效率工具進(jìn)化為健康生活方式的載體。
通過(guò)新品持續(xù)攻占年輕消費(fèi)者的心智,挪瓦也為品牌注入了長(zhǎng)期主義的發(fā)展基因。未來(lái)的消費(fèi)主力,正與品牌共同成長(zhǎng)。
煥新咖啡消費(fèi)模式,持續(xù)推進(jìn)健康新風(fēng)潮
在咖啡品類競(jìng)爭(zhēng)日益加劇的背景下,挪瓦首創(chuàng)的果蔬咖啡切入健康飲品賽道,展現(xiàn)出精準(zhǔn)的商業(yè)洞察力,精準(zhǔn)卡位年輕消費(fèi)群體的健康焦慮與效率需求,有望率先搶占增量市場(chǎng)的制高點(diǎn)。
這股健康風(fēng)潮也將隨著挪瓦創(chuàng)新性的渠道拓展不斷壯大。此前,挪瓦咖啡已通過(guò)創(chuàng)新的“店中店”模式,在全國(guó)便利店等高流量場(chǎng)景構(gòu)建了密集的終端網(wǎng)絡(luò)。這一戰(zhàn)略通過(guò)場(chǎng)景化滲透,為此次“超級(jí)果蔬咖”的快速市場(chǎng)覆蓋奠定了渠道基礎(chǔ),進(jìn)一步強(qiáng)化了產(chǎn)品創(chuàng)新與消費(fèi)場(chǎng)景的協(xié)同效應(yīng)。
隨著“店中店”戰(zhàn)略的深化,挪瓦有望在千億健康飲品市場(chǎng)中搶占先機(jī)。其“高頻剛需+高附加值”的商業(yè)模式或?qū)⒁l(fā)新一輪估值重構(gòu)。從首創(chuàng)果蔬咖啡的技術(shù)突破,到引領(lǐng)生活方式的品牌升級(jí),再到開(kāi)辟健康飲品新賽道的商業(yè)遠(yuǎn)見(jiàn),挪瓦咖啡的未來(lái)值得期待。
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