后疫情時代,家庭健康消費需求呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。瓶裝水,這一看似尋常的日常消費品,正悄然成為家庭生活的“隱形剛需”。
作為國民品牌的康師傅,近日官宣旗下飲用純凈水包裝煥新升級上市,并以“純凈好水,安心之選”為品牌主張,引發(fā)市場關(guān)注。

業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,康師傅此次從包裝飲用水到飲用純凈水的升級,不僅是產(chǎn)品線的創(chuàng)新迭代,更是品牌對消費趨勢的精準(zhǔn)回應(yīng),實現(xiàn)了康師傅水從產(chǎn)品、場景到渠道的全面升級,開啟了一場從“國民水”到“國民安心水”的進化革命!
康師傅的“水情節(jié)”——從國民品牌到安心守護者
事實上,自2003年上市以來,康師傅就已經(jīng)引領(lǐng)國內(nèi)瓶裝水市場走向“黃金時代”,并很快確立了自己的行業(yè)頭部地位。
在康師傅等眾多頭部玩家的實力驅(qū)動下,包裝飲用水市場如今已經(jīng)成為數(shù)千億量級的巨大市場。
根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,我國瓶裝水市場規(guī)模在2021年已突破2000億元,未來幾年,瓶裝水市場規(guī)模仍將以8%~9%的速度增長,2025年有望突破3000億元大關(guān)。同時據(jù)華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù),2023年中國包裝飲用水市場家庭消費占比已攀升至33.21%,未來五年復(fù)合增長率預(yù)計達17.5%。

但隨著市場升級、健康消費潮流興起,飲用水市場的競爭態(tài)勢也在悄然發(fā)生變化——過去以價格導(dǎo)向為主的市場,逐漸轉(zhuǎn)向品質(zhì)與場景的較量。
康師傅深知,優(yōu)秀的產(chǎn)品不僅要具備極致的產(chǎn)品力,更需要精準(zhǔn)洞察消費趨勢、實現(xiàn)持續(xù)創(chuàng)新進化,才能穿越周期、突圍出圈。
基于此,康師傅飲用純凈水煥新上市,選擇了再次“進化”之路,開啟了以“高標(biāo)準(zhǔn)”“高品質(zhì)”為創(chuàng)新底色、以國民“安心之選”為進化方向的飲用水市場的新價值革命。

有市場觀察人士發(fā)現(xiàn),煥新上市的康師傅飲用純凈水在設(shè)計上新包裝延續(xù)了經(jīng)典的淡藍色波浪紋基底,logo 造型靈動精巧,清晰凸顯品牌識別度;局部以綠色細(xì)節(jié)點綴,增強清透純凈質(zhì)感。側(cè)面放大了代表純凈的 “純 / PURE” 藝術(shù)字體,與整體風(fēng)格相呼應(yīng),展現(xiàn)出純凈、清透的設(shè)計語言,強化品牌純凈安心的形象特質(zhì)。
另外,“內(nèi)外兼修”也是康師傅水此次煥新升級的一大亮點。據(jù)了解,康師傅飲用純凈水獨有的“八道工序國家專利”(粗濾、超濾、活性炭過濾、紫外殺菌、保安過濾、兩級RO反滲透過濾、臭氧殺菌、終端過濾),從水源到成品歷經(jīng)八重嚴(yán)苛工藝,確保每一滴水安全純凈。

具體來講,“八道工序”為核心的生產(chǎn)流程,是通過納米級RO反滲透技術(shù)去除重金屬與細(xì)菌,電導(dǎo)率嚴(yán)格控制在<4.5μs/cm,水質(zhì)純凈度達到國際領(lǐng)先水平。更值得關(guān)注的是,康師傅連續(xù)10年通過NSF國際認(rèn)證——這一被全球食品行業(yè)視為“黃金準(zhǔn)則”的認(rèn)證,涵蓋生產(chǎn)設(shè)備、流程與成品的全程檢測,每年還需接受突擊檢查。這一技術(shù)不僅讓康師傅成為國內(nèi)極少數(shù)通過NSF國際認(rèn)證的品牌,更奠定了其“國民水”的地位。

由此可見,康師傅純凈飲用水的“高標(biāo)準(zhǔn)”“高品質(zhì)”并非口號,而是通過權(quán)威背書具象化為消費者的“安心感”。
品類價值進化:重塑飲用水品質(zhì)新標(biāo)桿
包裝飲用水作為飲品行業(yè)中規(guī)模最大、競爭最為激烈的一個品類,康師傅能成為更多消費者和家庭長期、穩(wěn)固的選擇,說到底靠的是品質(zhì)、品牌、渠道的綜合實力。
因此,康師傅純凈飲用水的煥新戰(zhàn)略背后,既是對其技術(shù)實力的自信,更是營銷力與品牌力持續(xù)進化的結(jié)果。
比如,當(dāng)前家庭消費場景的細(xì)分催生了新需求。消費者不再滿足于“解渴”,而是追求更高品質(zhì)的“安心之選”——從日常飲用、下廚烹飪到泡茶煮咖啡,甚至將其作為嬰幼兒沖調(diào)用水的選擇,瓶裝水滲透至家庭生活的每個場景。
康師傅敏銳捕捉這一趨勢,以多規(guī)格的產(chǎn)品布局實現(xiàn)場景滲透:380ml迷你裝便攜易帶,是女性出街補水的神器;550ml整包滿足即飲解渴需求;1.5L家庭裝適配宅家補水;5L超大裝主攻廚房場景,保障全家飲水健康。

這種精細(xì)化布局的背后,源于康師傅對消費者行為的深度洞察,成功搶占家庭消費藍海。據(jù)凱度消費者指數(shù)報告指出,“即時零售渠道中80%的包裝水銷售額增長來自品類增量,而非渠道替代。”
有業(yè)內(nèi)人士對此評論道:“康師傅憑借‘質(zhì)價比’優(yōu)勢——即以親民價格提供國際品質(zhì),在高端水與基礎(chǔ)水之間開辟出一條‘國民品質(zhì)水’賽道。”
另外,再依托康師傅二十二年時間中沉淀的完善銷售網(wǎng)絡(luò)與深耕市場經(jīng)驗,這種源于“長期主義”的優(yōu)勢足以將“純凈好水,安心之選”這一品牌主張落地為消費現(xiàn)實。
據(jù)2024年財報顯示,當(dāng)前康師傅擁有22萬+直營零售商、近7萬+經(jīng)銷商,覆蓋銷售網(wǎng)點預(yù)計達數(shù)百萬家。

值得一提的是,隨著年輕人消費習(xí)慣的改變、消費渠道碎片化趨勢加強,康師傅水這幾年也在持續(xù)向即時零售、電商等新型渠道加碼,更廣泛、更便捷地滿足消費者“好水到家”的需求。
如2023年雙十一,其550ml規(guī)格在京東銷量登頂;5L家庭裝通過美團閃購實現(xiàn)“30分鐘送達”,成為忙碌家庭的首選。這種渠道革新不僅契合“懶人經(jīng)濟”趨勢,更拉近了品牌與消費者的溝通距離,讓品牌主張順利落地。
可以說,康師傅純凈飲用水的煥新進化,本質(zhì)是一場對“國民飲水標(biāo)準(zhǔn)”的重塑——從技術(shù)升級到場景深耕,從渠道創(chuàng)新到品牌責(zé)任,康師傅以“純凈好水、安心之選”為核心,構(gòu)建起覆蓋家庭全場景的品牌護城河。
“安心”是進化源點
福特創(chuàng)始人亨利·福特曾說:“一個好的公司能夠給客戶、股東創(chuàng)造價值,一個偉大的公司是能夠創(chuàng)造一個更美好的世界。”
而康師傅的“長期主義”不僅體現(xiàn)在商業(yè)布局,更融入社會責(zé)任實踐。多年來,遇到災(zāi)情,康師傅向多地捐贈飲用水及物資;日常經(jīng)營中,其工廠通過綠色生產(chǎn)減少碳排放,踐行可持續(xù)發(fā)展理念,并積極開展公益行動與跨界合作向消費者傳遞品牌溫度,將“安心”從產(chǎn)品品質(zhì)延伸至情感價值,進一步強化消費者信任。

由此可見,康師傅的純凈飲用水煥新升級,絕非簡單的產(chǎn)品迭代,而是一場以技術(shù)為根基、以場景為戰(zhàn)場、以責(zé)任為底色的系統(tǒng)性革新——從八道工序的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn),到即時零售的便捷觸達;從家庭場景的精準(zhǔn)滲透,到社會責(zé)任的持續(xù)踐行,康師傅始終以“安心”來作為進化的源點。
但這場進化,沒有終點。因為國民的安心,始終是康師傅向前的動力。
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