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【安全與效益雙突破】胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院證實(shí)
時(shí)間:2025-05-22 16:29:12 來源:中食網(wǎng)

  ARC菌劑實(shí)現(xiàn)花生危害控制與畝產(chǎn)躍升

  作為全國花生產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn),河南省蘭考縣考城鎮(zhèn)憑借扎實(shí)的農(nóng)戶基礎(chǔ)與高效的地方政府協(xié)作,被胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院特聘專家李培武院士團(tuán)隊(duì)選定為ARC菌劑技術(shù)核心示范區(qū)。

  5月16日,“2025蘭考花生提質(zhì)固氮ARC菌劑示范項(xiàng)目”正式啟動(dòng),胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院向當(dāng)?shù)鼐栀?zèng)萬畝ARC微生物菌劑,標(biāo)志著該技術(shù)的規(guī)模化應(yīng)用又邁進(jìn)了一大步。這一選擇不僅基于蘭考縣得天獨(dú)厚的產(chǎn)業(yè)條件,更因其在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的示范意義——通過科技賦能,將“金豆子”轉(zhuǎn)化為農(nóng)民致富的“金鑰匙”。

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  胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)胡姬花研究院ARC菌劑捐贈(zèng)儀式

  訂單農(nóng)業(yè)筑牢收益保障:農(nóng)戶吃下“定心丸”

  去年,由胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院李培武院士領(lǐng)銜推進(jìn)的ARC耦合技術(shù)測(cè)產(chǎn)結(jié)果表明,技術(shù)示范區(qū)提質(zhì)固氮增產(chǎn)效果非常顯著。

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  ARC菌劑田間應(yīng)用

  面對(duì)花生黃曲霉毒素污染與低產(chǎn)兩大行業(yè)痛點(diǎn),胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院李培武院士團(tuán)隊(duì)研發(fā)的ARC耦合技術(shù)交出亮眼答卷:經(jīng)田間測(cè)產(chǎn),施用菌劑的花生畝產(chǎn)達(dá)327.25公斤,較傳統(tǒng)種植增產(chǎn)38.68%,黃曲霉毒素污染情況顯著降低。更值得關(guān)注的是,胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院與當(dāng)?shù)卣?lián)合創(chuàng)新推出“階梯式資助計(jì)劃”——對(duì)新試點(diǎn)區(qū)域?qū)嵭腥~資助,成熟區(qū)域按比例補(bǔ)貼,顯著降低農(nóng)戶參與門檻。蘭考縣考城鎮(zhèn)黨委書記孔令成表示:“這一模式讓更多農(nóng)戶敢用、會(huì)用新技術(shù),去年試點(diǎn)村戶均增收300元,今年覆蓋范圍將擴(kuò)大至全鎮(zhèn)。”

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  蘭考縣考城鎮(zhèn)黨委書記孔令成發(fā)表致辭

  科技突破+公益模式:破解產(chǎn)業(yè)難題雙管齊下

  活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料研究所張良曉研究員詳細(xì)解讀了ARC菌劑項(xiàng)目的“兩固、三增、五減”核心優(yōu)勢(shì),不僅解決了花生黃曲霉毒素污染的全球性難題,更通過根瘤菌固氮作用,將花生根系變?yōu)椤拔⑿湍蛩毓S”,推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。據(jù)悉,該技術(shù)已在全國多地示范區(qū)收獲了提質(zhì)固氮增產(chǎn)的顯著成效。

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  中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料研究所張良曉研究員介紹ARC菌劑項(xiàng)目情況

  從田間到餐桌:非遺技藝與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)共振

  自2024年9月胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院在蘭考縣這片焦裕祿精神發(fā)源地首次大規(guī)模應(yīng)用ARC耦合技術(shù)以來,胡姬花研究院始終堅(jiān)信追憶胡姬花古法花生油“老油坊的香”,要從花生種質(zhì)安全做起。時(shí)隔數(shù)月,胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院以菌劑捐贈(zèng)的形式再度深化推進(jìn)花生提質(zhì)固氮ARC菌劑示范項(xiàng)目,堅(jiān)持將實(shí)驗(yàn)室的科研成果快速有效地轉(zhuǎn)化為田間地頭里的生產(chǎn)力,通過萬畝花生基地ARC 微生物菌劑的就地施用,大力助推產(chǎn)業(yè)振興、鄉(xiāng)村振興。

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  益海嘉里(開封)食品工業(yè)有限公司總經(jīng)理易智偉發(fā)表致辭

  益海嘉里(開封)食品工業(yè)有限公司總經(jīng)理易智偉在會(huì)議中說到,“我們將通過訂單農(nóng)業(yè)模式與蘭考農(nóng)戶進(jìn)行深度合作,將ARC菌劑技術(shù)納入供應(yīng)鏈上游,確保花生原料的高品質(zhì)與安全性,為胡姬花古法小榨花生油的風(fēng)味與食品安全提供堅(jiān)實(shí)保障。”

  活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院向考城鎮(zhèn)捐贈(zèng)萬畝花生基地使用的ARC菌劑,標(biāo)志著胡姬花研究院“科研—種植—加工”的全鏈條協(xié)作邁入新階段。

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  胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)胡姬花研究院捐贈(zèng)萬畝用ARC微生物菌劑

  扎根土壤,胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院以科研成果助力鄉(xiāng)村振興

  蘭考縣作為全國重要的花生產(chǎn)業(yè)基地,花生不僅是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的“金豆子”,更是鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。

  胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院對(duì)蘭考縣ARC菌劑的捐贈(zèng),不僅是ARC耦合技術(shù)的進(jìn)一步推廣,更是對(duì)胡姬花研究院“科研+非遺”雙輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略的再度深化。在胡姬花研究院四大方向框架的指引下,ARC菌劑示范項(xiàng)目從種質(zhì)安全、種植減損到加工提質(zhì),全面構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈的安全屏障,以科研實(shí)踐大力推動(dòng)非遺古法技藝精髓的高質(zhì)量傳承。

  在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的進(jìn)程中,ARC菌劑示范項(xiàng)目讓農(nóng)民真正吃到了科研成果的紅利,從“靠天吃飯”到“科技增收”,胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院,通過訂單農(nóng)業(yè)的合作模式幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)致富增收,從而助推花生產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

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  從實(shí)驗(yàn)室到田間地頭,從食品安全到非遺傳承,胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院正以科研之力重塑中國花生產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈。扎根土地,以科技之芯賦能每一粒種子。胡姬花古法小榨花生油,胡姬花古法蒸魚專用花生油一并斬獲【2024年全球食品工業(yè)獎(jiǎng)最佳產(chǎn)品風(fēng)味獎(jiǎng)】;胡姬花古法小榨花生油榮獲“炒菜香的古法花生油”中國發(fā)明專利(專利號(hào):ZL202011634986.X),種種榮譽(yù)的背后離不開胡姬花研究院強(qiáng)大的科研實(shí)力與科技支撐。

  胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院通過一次次關(guān)于農(nóng)業(yè)未來與鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐,助力中國花生產(chǎn)業(yè)邁向綠色、高效、安全的新高度,也讓中國花生產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展之路愈發(fā)清晰可期,以科技之力繪就鄉(xiāng)村振興壯美畫卷。


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