花椒是蕓香科植物花椒的果皮，香氣濃郁，是居家必備的調(diào)味品。具有定麻味、增香辛和除腥減膻的作用，位列調(diào)料“十三香”之首，素有“調(diào)味之王”的美譽(yù)。……詳細(xì)>>
2016-03-13 15:46:16
卡夫與亨氏兩家食品企業(yè)于去年合并成為全球第五大食品企業(yè)之后，隨即宣布關(guān)閉工廠及進(jìn)行裁員。對(duì)于裁員計(jì)劃是否涉及中國(guó)的問題，昨日首次面對(duì)媒體的卡夫亨氏中國(guó)區(qū)新任董事總經(jīng)理狄山回應(yīng)表示，卡夫亨氏在中國(guó)區(qū)的發(fā)展力度將不減反增。同時(shí)，作為亨氏的掌控人巴菲特表示對(duì)中國(guó)的投資不做任何限制。……詳細(xì)>>
2016-03-10 08:20:03
無論購買者是否明知食品過期銷售者都應(yīng)擔(dān)責(zé) 廣州日?qǐng)?bào)珠海訊 (記者陳治家 通訊員韓蕾蕾、劉潔琳、譚煒杰)近日，珠海市斗門區(qū)人民法院成功調(diào)解了一起涉及食品安全的買賣……詳細(xì)>>
2016-03-08 18:07:16
從決定采訪保寧醋到得到兩句關(guān)于公司的產(chǎn)銷量方面的基本數(shù)據(jù)，本文作者用了整整兩天時(shí)間。令作者吃驚地是，長(zhǎng)久以來廚房必備甚至從小吃到大的保寧醋竟然沒有自己的官網(wǎng)，以至于尋找能夠聯(lián)系上公司的電話號(hào)碼頗費(fèi)了一番周折。……詳細(xì)>>
2016-03-02 11:25:34
川菜名聲在外，伴生的調(diào)味品市場(chǎng)亦得到很好發(fā)展。除了千禾味業(yè)，保寧醋、郫縣豆瓣、中壩醬油亦是家喻戶曉。……詳細(xì)>>
2016-03-02 11:22:13
王某和丈夫一起在暫住地私自灌制假冒的“味好美”牌調(diào)料，并在淘寶網(wǎng)上注冊(cè)4家網(wǎng)店進(jìn)行銷售，一年內(nèi)銷售額達(dá)70余萬元。日前，豐臺(tái)法院一審以假冒注冊(cè)商標(biāo)罪判處王某有期徒刑3年，并處罰金10萬元，其丈夫被另案處理。……詳細(xì)>>
2016-02-29 14:33:33
公司1996年成立以來,持續(xù)從事焦糖色等食品添加劑的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,現(xiàn)在是國(guó)內(nèi)焦糖色主要生產(chǎn)企業(yè)。2001年,公司開始從事醬油、食醋等調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司醬油、食醋等調(diào)味品使用的“千禾”商標(biāo)是四川省著名商標(biāo),千禾牌釀造醬油、食醋是四川省名牌產(chǎn)品。公司焦糖色使用的“恒泰”商標(biāo)是中國(guó)馳名商標(biāo)。……詳細(xì)>>
2016-02-27 13:01:55
廣東省食藥監(jiān)局抽檢調(diào)味品12批次 1批次內(nèi)在質(zhì)量不合格 廣東省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)25日公布的2016年第7期食品監(jiān)督抽檢信息顯示，廣東省食品藥品監(jiān)……詳細(xì)>>
2016-02-27 11:08:07
冬蟲夏草有風(fēng)險(xiǎn)之說 在業(yè)內(nèi)引起風(fēng)波 中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)2月17日?qǐng)?bào)道
2月4日，食藥監(jiān)總局發(fā)布的《關(guān)于冬蟲夏草類產(chǎn)品消費(fèi)提示》稱，冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產(chǎn)品中，砷含量為4.4～9.9m……詳細(xì)>>
2016-02-27 11:04:42