一、 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段 中國(guó)的食品產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷了一段高速度、規(guī)模化發(fā)展后，進(jìn)入到了一個(gè)注重質(zhì)量、效率和消費(fèi)需求的可持續(xù)發(fā)展階段，或者說(shuō)中國(guó)的食品產(chǎn)業(yè)已發(fā)展到了一個(gè)以消費(fèi)者為引導(dǎo)，注重……詳細(xì)>>
2017-08-07 14:19:22
藥品降價(jià)的愿望終于落地!7月19日，人社部官網(wǎng)發(fā)布《醫(yī)保藥品目錄準(zhǔn)入談判結(jié)果》，宣布36種重磅藥品談判成功。與2016年平均零售價(jià)相比，談判藥品平均降幅達(dá)到44%，最高達(dá)到70%�！ 】拱┠[……詳細(xì)>>
2017-08-02 14:34:43
食品安全新動(dòng)向系列講座 陳君石院士首場(chǎng)開(kāi)講 本報(bào)訊(記者謝玲)7月26日，沃爾瑪食品安全協(xié)作中心在北京舉辦了“食品安全新動(dòng)向”系列講座的首場(chǎng)活動(dòng)，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員、總顧問(wèn)陳君……詳細(xì)>>
2017-08-02 14:27:52
外賣(mài)平臺(tái)不僅是外賣(mài)行業(yè)流量的主要來(lái)源，也是餐飲商戶(hù)集中的體現(xiàn)窗口。與外賣(mài)平臺(tái)快速發(fā)展相對(duì)應(yīng)的是近兩年接連不斷的外賣(mài)食品衛(wèi)生安全事件，各地相繼針對(duì)外賣(mài)行業(yè)頻發(fā)食品衛(wèi)生安全事件出臺(tái)相關(guān)監(jiān)管政策，并促使平臺(tái)方承擔(dān)起商家監(jiān)管的責(zé)任�！�詳細(xì)>>
2017-06-15 10:36:08
三屆全國(guó)政協(xié)委員，三屆全國(guó)政協(xié)常委，30年時(shí)光荏苒，伍淑清提出的諸多有關(guān)外資、食品等方面的建議，為我國(guó)內(nèi)地企業(yè)走出去，外資企業(yè)走進(jìn)來(lái)以及食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了建設(shè)性的作用。……詳細(xì)>>
2017-03-20 11:08:18
穩(wěn)扎穩(wěn)打發(fā)展了15家門(mén)店的仔皇煲開(kāi)始試水外賣(mài)店的新玩法。在仔皇煲創(chuàng)始人薛國(guó)巍看來(lái)，有品類(lèi)無(wú)品牌就是機(jī)會(huì)，而外賣(mài)店是餐企的一大高效延伸渠道。本月初，仔皇煲宣布完成千萬(wàn)元級(jí)的Pre-A輪融資，牽手資本后的仔皇煲正式著手研究外賣(mài)市場(chǎng)的一套打法�！�詳細(xì)>>
2016-07-27 14:14:26
憑借創(chuàng)意北京菜人氣高漲的局氣餐廳，在經(jīng)歷了半年未開(kāi)新店的停滯后，終于確定了連鎖餐企的未來(lái)發(fā)展方向。日前，局氣創(chuàng)始人韓桐在接受北京商報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)表示，今年下半年，局氣將一口氣新開(kāi)5家門(mén)店。在韓桐看來(lái)，要想做高頻消費(fèi)的餐廳，必須回歸餐飲本身，因此，局氣餐廳未來(lái)也會(huì)做減法，對(duì)傳播菜和環(huán)境中的老北京元素有保留地選擇和優(yōu)化�！�詳細(xì)>>
2016-07-13 12:22:40
本月底，夏糧收購(gòu)工作即將啟動(dòng)，糧食是最基本的食品，也是食品工業(yè)最重要的原料，糧食質(zhì)量安全至關(guān)重要。自2003年至今，我國(guó)糧食生產(chǎn)雖然實(shí)現(xiàn)了“十三連增”，但在質(zhì)量和數(shù)量方面卻存在嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)，因此，確保我國(guó)糧食質(zhì)量安全已成為重大民生和發(fā)展問(wèn)題，必須從根本上加以破解。……詳細(xì)>>
2016-06-28 11:19:08
去年是中國(guó)餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型初現(xiàn)成效的一年。在這場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的比拼中，“輕裝上陣”逐漸成為餐飲企業(yè)偏愛(ài)的一種轉(zhuǎn)型方式，阿五黃河大鯉魚(yú)就是其中具有代表性的一家。日前，在“2015年度中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌”頒獎(jiǎng)典禮上，河南阿五美食有限公司董事長(zhǎng)樊勝武告訴北京商報(bào)記者，……詳細(xì)>>
2016-06-15 09:23:44