“全谷”或“雜糧”已經成了時髦詞匯，老百姓越來越意識到吃雜糧的重要性，全世界的營養專家也都在提倡吃全谷雜糧。但全谷雜糧的好處，你可能未必全知道。……詳細>>
2016-03-01 17:40:45
雖然節日氣氛淡去不少，可日常生活中不少人會飲用葡萄酒助興。葡萄酒專家梁竟志表示，冬春交替，葡萄酒的飲用也與其他季節有差異，有四大“雷區”要避開。……詳細>>
2016-03-01 17:08:52
吃貨眼中除了吃，其他事應該都不怎么重要的了，作為吃貨的你，最想了解的冷知識都有哪些呢?下面小編就為大家說說吃貨最想了解的幾條冷知識。……詳細>>
2016-03-01 15:56:28
1.買食品盡量到有信譽的正規商店、超市和管理健全的農貿市場去購買。 2.盡可能買正規企業生產的、有信譽的食品，要買放心肉、放心菜。 3.不買腐敗霉爛、變質的或接近腐敗霉爛、變質、生蟲的肉類、魚類、瓜果和蔬菜，不買過于便宜的糧、油、飲料及其他食品，以防上當受害。……詳細>>
2016-03-01 09:23:36
什么是食品添加劑 按照《中華人們共和國食品安全法》第九十九條，中國對食品添加劑定義為：食品添加劑，指為改善食品品質和色、香和味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。……詳細>>
2016-03-01 09:17:25
1.平衡膳食寶塔 人體所需的大部分營養都是從日常的飲食中獲取的。健康的食物、合理的膳食才能保證機體各功能正常運轉，提高生命的質量。……詳細>>
2016-03-01 09:13:07
1.什么是肉及肉制品? 肉，通常是指適合人類食用的家養、野生哺乳動物和禽類的肉以 及可食用的副產品的總稱，如豬、牛、馬、羊、鹿、兔、雞、鴨、鵝、鴿、鴕鳥、火雞等。肉制品就是以肉類為主要原料加工制成的產品。 2. 肉及肉制品是如何分類的? 根據屠宰肉品的溫控條件，肉分為熱鮮肉、冷凍肉和冷卻肉(冷鮮肉);肉制品主要有腌臘肉、十制肉、灌腸和醬鹵(烤)肉等四大 類肉制品。……詳細>>
2016-03-01 09:01:03
傳統節日是一個國家或民族歷史文化長期積淀的產物，自形成之日起便成為民族傳統文化的重要載體之一，大凡歷史悠久的國家，都有不少特有的傳統節日。我國傳統節日豐富，每一個流傳至今的節日風俗，都具有其特定的文化內涵，凝聚著中華民族的智慧，體現著中華文明的特點。制作、品嘗和贈送相應的傳統節日食品也成為華人慶祝節日的獨特方式之一。……詳細>>
2016-02-29 11:52:09