自2015年底維生素B1、B2和B5等B族維生素提價以來，維生素A和維生素D3近期也陸續提價，漲幅顯著。春節后將進入維生素的采購期，相關品種有望持續提價。由于維生素產能供應相對集中且需求剛性，加之供給側改革和環保監管趨嚴雙重因素利導，漲價趨勢有望延續。……詳細>>
2016-02-29 17:03:13
從2014年7月1日起，國家明令禁止和限制使用含鋁食品添加劑。然而，內蒙古自治區錫林郭勒盟食品藥品監督執法支隊在對錫林浩特市餐飲場所的抽樣調查中發現：錫盟二中食堂、陽光快車自助、塞伊德蒙餐、順億飯店、草原印象酒店5家餐飲場所的面食都被檢測出違規使用了含鋁食品添加劑……詳細>>
2016-02-29 16:59:44
在停產半年后，瀕臨破產的全球第三、亞洲最大的玉米提煉企業——大成生化科技集團有限公司(下稱大成)被吉林省政府接管了。……詳細>>
2016-02-29 16:56:34
今天下午，菏澤市食品藥品監督管理局網上交流活動如期舉行，該局局長郝丕進攜相關科室人員上線互動，針對飲料、八寶粥、牛奶中防腐劑，食品添加劑等群眾關注的食品安全熱點問題與廣大網友進行交流。……詳細>>
2016-02-27 12:26:53
“食品添加劑最長的已經過期6個月!”2月23日下午，達州市通川區食藥監局朝陽所執法人員，對城區的大東海水匯俱樂部食品安全例行檢查，發現該企業廚房內涉嫌使用過期食品添加劑，其中有4個不同品種均已超過保質期。……詳細>>
2016-02-27 11:40:20
乳化劑在食品加工中扮演著重要的角色，它使食品舌感滑潤、保持質感。我國食品乳化劑的發展很快，現已有很多品種，最常用的食品乳化劑有幾個大類：……詳細>>
2016-02-19 17:18:40
中國淀粉行業在2015年可謂步步驚心。2015年中國進入調結構、穩增長的經濟新常態，前期過快增長的產能過剩行業，都面臨著變革與挑戰，淀粉行業也不能幸免。……詳細>>
2016-02-16 10:31:58