據有關史書記載：漢高祖劉邦的孫子淮南王劉安，想求長生不老之藥，招來術士門客，在安徽八公山用黃豆等原料，燃爐煉丹，誰知，黃豆在煉制過程中發生化學變化，仙丹沒有煉出來，卻煉出了潔白鮮嫩的乳漿，這乳漿就是世界上最早的豆腐，距今已有兩千多年的來歷。……詳細>>
2016-03-17 18:15:29
俗話說，二月二，龍抬頭。昨日，河源市連平縣忠信鎮大坪村石頸屋村民用田野采集上來的鮮嫩艾草做起了糍粑，以戶戶艾糍飄香的方式，歡度當地一年一度的“艾糍節”。……詳細>>
2016-03-11 11:42:43
紫砂壺是文玩收藏的重要類別，是中國聞名世界的重要工藝品類，也是中華茶文化的標志性符號。“收藏者眾，誤解也多。”紫砂壺收藏家劉偉告訴記者，即使在癡迷紫砂壺收藏的資深壺友中，也有很多流行的誤解，制約了個人鑒賞力和投資能力的提升。……詳細>>
2016-03-10 07:54:43
對于那些想在個人資料和 Twitter 個人介紹里，用簡單的符號描述他們的社交生活(吃了什么飯/在哪里喝過酒)、他們的職業追求(工作 / 玩兒)，或者甚至他們的浪漫關系(朋友 / 情人)的人來說，斜杠(/)已經成為了隨處可見的標點符號。 ——出自《紐約時報》……詳細>>
2016-03-09 11:35:42
冬日的街頭，少不了賣烤紅薯的臨時小攤。用舊油桶改成的烤爐，架在三輪車上，隨時準備走鬼。烤爐的上層，沿著爐壁一圈圈碼放著烤熟程度不同的紅薯，下面的爐膛，則時刻燃燒著柴禾，熊熊的火光，為每個路過的行人提供了一份視覺上的明亮與熱力。空氣里洋溢著的微帶焦味的甜香，是最易勾起人們溫暖記憶的氣味符號。不時有紅男綠女買了熱乎乎的烤紅薯，用白紙裹著，一邊哈著熱氣一邊吃，展示了多彩街景的另一個側面。……詳細>>
2016-03-07 10:38:46
往日京城里，但凡居家過日子，都離不開“副食商店”。能眼跟前兒瞅著，心里頭就踏實。誰家要是離“副食商店”好幾里地遠，膈應著怎么也不算順腳兒。想吃口鮮兒?大老早兒地就得披星戴月，趕著去菜站，好幾十口子那糗著呢!晚去一會兒，西北風都喝不上，也就甭說大包二包地往家“摡摟”啦!……詳細>>
2016-03-03 10:28:06
冬日的陽光，暖融融地灑在村頭。曬場上一溜溜的雪里蕻，簸箕里切成小塊的蘿卜丁，竹竿上掛成串的咸魚咸肉，都在暖陽下打著盹兒。空氣里彌漫著冬菜的氣息和咸魚咸肉的臘香，村前村后，都是腌漬的味道。……詳細>>
2016-02-27 16:20:05