今后餐飲企業、工廠和學校食堂出現食品安全事故，或有望由保險公司“買單”，從而為企業和學校減負。記者從本周正在開展的東莞市食品安全宣傳周現場主題活動上獲悉，東莞擬在餐飲企業、工廠和學校食堂等食品安全風險較高的領域嘗試食品安全責任險，從而為食品生產經營企業和消費者裝上雙保險。……詳細>>
2016-06-16 09:36:19
商業新常態下，北京老字號企業不僅要在模式上推陳出新，在行業規范上也要做出提升。北京老字號協會昨日開展首次優秀企業和優秀傳承人評選工作，同時公布首批年審合格老字號企業。北京老字號協會會長劉小虹表示，年審制度是對老字號企業良性發展的有效監督，將推動老字號企業健康有序發展。……詳細>>
2016-06-16 09:24:46
哪個行業都可能有害群之馬，關鍵是能否迅速地找出來打掉。只有這樣，人們才會對消費該領域的產品有信心。陽光、透明，既是最好的防腐劑，又是最好的監督員。……詳細>>
2016-06-15 13:22:02
5月31日，全國人大常委會委員長張德江在食品安全法執法檢查組第二次全體會議上指出，從執法檢查情況看，我國食品安全形勢總體上穩中向好。……詳細>>
2016-06-15 13:19:42
據悉，今年的食品安全宣傳周活動以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題，突出尚德守法、共治共享的理念，進一步落實習近平總書記提出用“四個最嚴”保障食品安全的要求，不斷強化監管執法，以“零容忍”的舉措懲治食品安全違法犯罪，以持續的努力確保群眾“舌尖上的安全”;通過公布食品違法典型案例和表彰守信典型，……詳細>>
2016-06-15 11:56:39
我們吃的東西安不安全，誰在監管菜場超市的食品安全，相關標準制定能不能跟上進步的節奏?關于食品安全的問題，一向是老百姓關注的重點。昨天，以“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的2016年浙江省食品安全宣傳周活動啟動，浙江省食品安全專家委員會也于昨天正式成立。……詳細>>
2016-06-15 10:32:01
媒體的報道說，廣州食藥監局發布了一系列的“舌尖上的廣州”指數，令人意外的是，廣州人最關注的菜系竟然是川菜，粵菜竟在十名之外。對于這個奇怪的數據，廣州食藥監局的解釋是，……詳細>>
2016-06-15 10:09:02
被禁26年，養殖河豚生產經營將“有條件放開”?日前，由農業部、國家衛計委和國家食藥監總局三部委擬聯合發文《關于有條件放開養殖河豚生產經營的通知》委托相關單位召開聽證會，不少人士認為，這是河豚的安全性食用或將在我國解禁的一大信號。……詳細>>
2016-06-15 10:07:02
本次專項檢查以甘洛縣城區、田壩鎮轄區內的糕點零售店、生產小作坊為對象，重點檢查了食品原料的采購途徑、儲存方式，核查食品原料的保質期及標識標簽、食品原料采購臺賬、索證索票，生產加工現場環境衛生情況和店內人員持健康證情況，食品添加劑是否按規定實行“五專”管理，并做好使用記錄。……詳細>>
2016-06-14 13:06:25