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國家統計局發布數據顯示,2024年1-2月份全國餐飲收入9481億元,同比增長12.5%。立足當下,如何把握機遇,乘勢拓局,是每一個餐飲企業的重要課題。……詳細>>

餐飲市場業績持續向好,但消費需求理性收縮也讓其步入“存量時代”,內卷加劇。如何把握機遇乘勢拓局,是每一個餐飲企業的重要課題。3月28日,2024年中糧餐飲供應鏈生態共創大會在成都隆重舉辦。……詳細>>

澳門，2024年3月26日 — 2024年度「亞洲 50 最佳餐廳」頒獎典禮今日(3月26日)于韓國首爾隆重舉行，揭曉本年度亞洲地區五十間最具影響力的餐廳。永利皇宮新開幕不足一年的全新概念餐廳譚卉……詳細>>

在為期三天盛大商品交易活動中,第110屆全國糖酒商品交易會在成都圓滿落幕。本次糖酒會展品門類覆蓋整個食品產業鏈,總面積達32.5萬平方米,創糖酒會歷屆之最。6600家展商攜帶來自45個國家和地區的展品盛裝亮相,累計超40萬人次現場觀展。……詳細>>

隨著春日到來，講究“應時而食”的大眾對應季食物消費欲望強烈，為食飲商家帶來了新一輪的增長機遇。越來越多的食飲品牌加入到春日營銷的浪潮中，試圖通過抓住消費者的胃來俘獲他們的心。……詳細>>

2024年餐飲行業迎來穩健開局,在供給端的帶動下,更樸素、實用的理性意識也正在主導新消費潮流,整個餐飲生態面臨提質革新的新挑戰。……詳細>>

3月19日，在一年一度的“全國糖酒商品交易會”舉辦的前一天，京東超市聯合中國輕工業聯合會、中國焙烤食品糖制品工業協會、中國食品工業協會、中國食品發酵工業研究院、中國奶業協會等行業協會，與零食飲料行業的百余家品牌發起健康食品產業聯盟，力促更多健康化的食品飲料走向市場，共同助力行業高質量發展，守護消費者舌尖的健康美味。……詳細>>

3月22日，魚你在一起全球供應商大會在北京隆重召開。本次大會以“魚你同行，全球共贏”為主題，魚你在一起創始人魏彤蓉、中國餐飲產業研究院院長吳堅、窄門集團、番茄資本創始人卿永、華與華營銷咨詢公司高級合伙人賀績，以及來自魚你在一起全球數百家優質供應商同聚一堂，共話魚你在一起供應鏈建設新發展。……詳細>>

如果一個品牌突然爆火，可能是偶然因素所致。但如果一個品牌，能夠穿越漫長的成長周期，成為家喻戶曉的國民品牌，那必然是厚積薄發的結果。當下無數的中國品牌中，就有一個典型的樣本——白象。……詳細>>