徽菜以烹制山珍海味而著稱，擅長燉、燒，講究火功，芡大油重、樸素實惠，善于保持原汁原味。代表菜有“紅燒頭尾”、“符離集燒雞”、“奶汁肥王魚”、“葡萄魚”等。……詳細>>
2016-03-04 14:06:26
藍莓是近年來受到很多人喜愛的保健水果，具體很多功效與作用。通常情況下藍莓的吃法是藍莓干和藍莓汁，今天要為大家介紹的是藍莓汁的做法，一起學兩招吧。……詳細>>
2016-03-04 13:34:06
提到正定的“八大碗”，就不得不提“宋記八大碗”，其在唐代已較為流行并固定下來。因當時儒家與道家文化盛行，人們崇拜“八”這個數字。酒家講究上八仙桌，每桌坐上八個人，上八道菜，都用清一色的大碗。……詳細>>
2016-03-04 11:58:52
徽菜以烹制山珍海味而著稱，擅長燉、燒，講究火功，芡大油重、樸素實惠，善于保持原汁原味。代表菜有“紅燒頭尾”、“符離集燒雞”、“奶汁肥王魚”、“葡萄魚”等。……詳細>>
2016-03-04 08:17:38
川菜作為中國漢族傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一，取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，川菜中的涼菜也是最多的。由于篇幅有限，一次肯定說不完，就先給大家介紹12道，算是第一期吧，以后再奉上其余菜品。……詳細>>
2016-03-03 16:44:28