春節(jié)將至，大街小巷年味漸濃。作為中華民族最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日，春節(jié)不僅是國人文化習(xí)俗與民族情感的傳承，也凝結(jié)了中華美食文化的精華。在闔家團(tuán)圓、共慶新春的美好時刻，越來越多的家庭選擇預(yù)定飯店精美豐盛的年夜飯，讓餐飲業(yè)再度迎來火爆高峰。……詳細(xì)>>
2024-02-07 16:04:10
隨著2023年生產(chǎn)生活的有序恢復(fù)以及促消費(fèi)政策的持續(xù)發(fā)力，餐飲行業(yè)在一片利好中快速復(fù)蘇。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023年12月，全國餐飲收入5405億元，同比增長30%。突破5.2萬億元的全年餐飲收入新紀(jì)錄，更給餐飲從業(yè)者注入一針強(qiáng)心劑。……詳細(xì)>>
2024-02-05 14:35:57
春節(jié)腳步漸近，年味漸濃。如果還有人在為拜年禮發(fā)愁，不妨來看看戴永紅為大家準(zhǔn)備的零食寵粉優(yōu)惠活動。……詳細(xì)>>
2024-01-30 14:53:23
一部《繁花》 回溯九十年代烈火烹油的十里洋場，也將滬上習(xí)以為常的一飲一食，捧到了大眾面前，而在上海人的“飲食清單”上，從近百年前，就寫上了“新雅粵菜館”的名字，開在南京東路上的新雅粵菜館，前身是1926年的新雅茶室。……詳細(xì)>>
2024-01-30 14:30:17
穿越跌宕起伏的周期，以及全面開花的提振，市場逐漸意識到餐飲消費(fèi)也許繼續(xù)會在2024年將“精打細(xì)算”進(jìn)行到底。在消費(fèi)需求與商家期待的不斷碰撞之中，在理性意識崛起的當(dāng)下，餐飲市場不僅應(yīng)另辟蹊徑，努力找尋更加多樣化的增長機(jī)會。……詳細(xì)>>
2024-01-11 14:07:21
隨著經(jīng)濟(jì)提振與消費(fèi)需求的雙向奔赴，今年的餐飲行業(yè)有望交上五萬億元的滿意答卷。在整體回暖的大環(huán)境下，餐企紛紛駛上提速的快行道。但如今的餐飲市場早已度過野蠻生長的時代，既要在需求端發(fā)力，滿足個性品質(zhì)化的消費(fèi)需求，也要在供給端創(chuàng)新，用極致的性價比回應(yīng)市場的期待。……詳細(xì)>>
2023-12-29 11:22:53
最近,抖音生活服務(wù)平臺餐飲行業(yè)特別推出系列專題《洞見新餐飲》,通過深度剖析品牌優(yōu)質(zhì)經(jīng)營案例、發(fā)布行業(yè)研究報告、線上對談等形式,呈現(xiàn)餐飲行業(yè)經(jīng)營核心動態(tài),助力餐飲品牌汲取經(jīng)營靈感,幫助商家把握行業(yè)發(fā)展趨勢,以期在新的一年實(shí)現(xiàn)更高增長。……詳細(xì)>>
2023-12-13 17:41:59
日本食品海外推廣中心(以下簡稱“JFOODO”)將于2023年12月7日至2024年1月7日，攜手上海、廣州、深圳的63家日料餐廳推出“清酒一杯 和食之秘”活動，提供清酒與日料搭配的體驗(yàn)活動。……詳細(xì)>>
2023-12-08 16:40:02
近年來，團(tuán)餐作為餐飲市場突圍的“黑馬”，以市場份額之重，服務(wù)人群之廣，成為行業(yè)增長藍(lán)海。據(jù)報告顯示，2023年中國團(tuán)餐市場規(guī)模將達(dá)到2萬億元，其中學(xué)校場景占比在35%～40%。……詳細(xì)>>
2023-11-30 17:26:26