“酒后不開(kāi)車”的觀點(diǎn)已深扎在大部分市民心中，但晚上喝了酒，經(jīng)過(guò)一晚的休息之后，第二天就真的可以正常駕駛機(jī)動(dòng)車了嗎?其實(shí)不然!……詳細(xì)>>
2016-06-02 13:40:44
食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后出現(xiàn)的急性亞急性疾病。這是一類經(jīng)常發(fā)生的疾病，會(huì)對(duì)人體健康和生命造成嚴(yán)重?fù)p害。同學(xué)們正處于身體生長(zhǎng)發(fā)育階段，因此，預(yù)防食物中毒，保證健康成長(zhǎng)至關(guān)重要。……詳細(xì)>>
2016-06-02 11:03:00
金先生在華聯(lián)超市大望路店購(gòu)買(mǎi)了鮮切水果，次日發(fā)現(xiàn)無(wú)法食用。因認(rèn)為超市不具備即時(shí)鮮切蔬果的經(jīng)營(yíng)資格，他將北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司、北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司大望路分公司告上法庭，要求退貨、返還貨款3300余元，并提出10倍賠償。此前，超市經(jīng)原告舉報(bào)，因不具備經(jīng)營(yíng)資質(zhì)已被行政處罰。……詳細(xì)>>
2016-06-02 09:20:49
味精在都市傳說(shuō)中具有許多危害，這些“危害”在不同的傳說(shuō)版本中也不盡相同。許多人“相信”味精有害，除了這些都市傳說(shuō)，很重要的原因是認(rèn)為它是“化學(xué)工業(yè)品”。——但事實(shí)并非如此。……詳細(xì)>>
2016-06-02 09:12:10
在餐館就餐時(shí)，我們經(jīng)常能見(jiàn)到餐館提供的收費(fèi)消毒餐具，價(jià)格一般為1~2元，上面寫(xiě)著“已消毒，請(qǐng)放心使用”，但這些餐具真的能讓我們放心使用嗎?……詳細(xì)>>
2016-06-01 16:15:43
新手做菜，最難掌握的就是油溫，往往油太熱，菜就糊了，對(duì)菜品的口感和營(yíng)養(yǎng)影響很大。一般，可將油溫分為十成，那么到底該如何觀察和控制油溫呢?……詳細(xì)>>
2016-05-30 10:04:10
俗話說(shuō)“一個(gè)爛蘋(píng)果壞了一整箱”。然而很多人不知道，即使是好蘋(píng)果，如果與西瓜“相伴”，則會(huì)毀了西瓜。……詳細(xì)>>
2016-04-28 16:45:24
人們常用“像蓮藕一樣”來(lái)形容白白胖胖的手臂。但實(shí)際上，蓮藕是埋在泥里的，剛剛挖出來(lái)的時(shí)候沾滿了泥，就算已經(jīng)清洗了好幾遍，還是難免帶著泥沙。要是趕上天氣熱，它們的樣子還會(huì)更難看，外皮發(fā)黃，長(zhǎng)出斑點(diǎn)。所以，很多商販都會(huì)花時(shí)間為蓮藕“美容”。他們將又黃又臟的蓮藕倒進(jìn)盛著液體(常用的是亞硫酸)的塑料桶里，讓蓮藕“泡澡”。泡不了幾分鐘，這些蓮藕就“舊貌換新顏”，變得又白又嫩了……詳細(xì)>>
2016-04-28 16:43:10
無(wú)添加”、“無(wú)色素”、“零膽固醇”……如今，各種植物蛋白飲料成為“消費(fèi)新寵”，因其營(yíng)養(yǎng)豐富，口感香濃更加受到年輕人的推崇。但是，真如商家宣傳的那樣“能夠補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)”嗎?《生命時(shí)報(bào)》記者調(diào)查、采訪專家，為您揭開(kāi)這些概念背后的真相。……詳細(xì)>>
2016-04-28 16:39:57