家里的油燒熱了沒用完，放起來下次再用;路邊攤點的油條吃起來很香，但那鍋油似乎沒見換過……這樣的情況普遍存在，但燒熱過的油以及反復(fù)煎炸食品的油是否吃起來安全?華商報記者聯(lián)合陜西中食安第三方監(jiān)管有限公司，通過實驗為您揭曉答案。……詳細(xì)>>
2017-10-25 17:22:49
不吃魚的貓這兩天，我的微信朋友圈被一段小視頻刷屏了。視頻里，一個人切開了一個存放400多天都沒有腐爛的西瓜，發(fā)現(xiàn)西瓜里面竟然空空如也。放1年多都不爛的西瓜是不是因為噴了防腐劑啊？包包看了這個視頻……詳細(xì)>>
2017-08-14 14:37:02
新華社上海7月19日電題：西瓜桃子同吃會死”? 專家試吃破謠言 吳娟、周琳 “西瓜和桃子同時吃會導(dǎo)致死亡”“西瓜打針變甜”“紫菜和粉絲都是塑料做的”“紫薯有染色問題”……近年來，類似關(guān)于……詳細(xì)>>
2017-08-14 14:23:49
原標(biāo)題：鐘凱談福壽螺致流產(chǎn)：生食有危險 充分烹飪后可食用 近期，“福壽螺”三個字成了很多網(wǎng)友心中揮之不去的噩夢。有網(wǎng)友在微博上自述經(jīng)歷，在一次旅游途中誤食了福壽螺后，寄生蟲入侵腦部，在半年……詳細(xì)>>
2017-08-14 14:22:40
5月15日是我國第24個防治碘缺乏病日。今年的主題是“每天一點碘，健康多一點”。你是需要“補碘一族”嗎?吃多少碘才算合適?這“碘”學(xué)問有哪些誤區(qū)?專家指出，要合理膳食、因地制宜，根據(jù)不同年齡、不同地區(qū)人群健康需求科學(xué)補碘，避免盲目補碘。……詳細(xì)>>
2017-05-18 17:23:07
我國跨境電商發(fā)展迅速，人們購買進(jìn)口食品越來越方便，不出國門，點點鼠標(biāo)，就能買到世界各地的美食。但是，為了牟利，一些不法商家也玩起了貓膩。更改生產(chǎn)日期 逃避口岸監(jiān)管 違規(guī)分裝銷售……詳細(xì)>>
2017-04-18 10:12:28
“原產(chǎn)地”和“源產(chǎn)地”的含義不一樣。例如，富士蘋果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗場盛岡分場于1939年以國光為母本，元帥為父本進(jìn)行雜交，歷經(jīng)20余年選育出的蘋果優(yōu)良品種，于1962年正式命名，因此富士蘋果的源產(chǎn)地是日本。……詳細(xì)>>
2017-03-07 09:30:49
當(dāng)我們吃了沒熟透的柿子后會覺得舌頭澀得幾乎動彈不得，吃青果子時也覺得酸澀難忍，這其實是植物性食物中一種叫“單寧”的物質(zhì)在作怪。……詳細(xì)>>
2017-03-06 10:57:33
大家可根據(jù)需求選擇不同醬油，為保證品質(zhì)，建議去大型商超購買大品牌的產(chǎn)品。使用時應(yīng)注意三大原則。……詳細(xì)>>
2017-03-06 10:56:43